Produse lactate și dietă pentru endometrioză

Laptele este viață, forța sănătății - au spus chiar generațiile anterioare. Astăzi, ne confruntăm cu faptul că există o mulțime de persoane sensibile la lactoză care au probleme digestive atunci când consumă lactoză, iar altele sunt alergice la produsele lactate. Ar putea fi aceasta o coincidență? Ce lapte de calitate bem? Și cum ne afectează corpul și sănătatea?

Produse lactate și endometrioză

Deși nu sunt conștient de nicio cercetare științifică care susține în mod specific efectele negative ale laptelui și ale altor produse lactate asupra endometriozei, nu este recomandat să consumați produse lactate pentru endometrioză din mai multe motive.

Pe de o parte, produsele lactate disponibile în magazin provin de la animale care sunt tratate cu antibiotice, hormoni sintetici și furaje hrănite contaminate cu substanțe chimice.

lactate

am lapte? de www.waikiki.com

Consumul de alimente produse și tratate în acest mod nu este recomandat dacă în prezent vă confruntați cu endometrioza, deoarece acestea pot supăra echilibrul nostru hormonal feminin și pot afecta negativ funcționarea sistemului nostru imunitar și sănătatea noastră.

Pentru a crește randamentul laptelui, animalele sunt supuse tratamentului hormonal și, în acest scop, se folosesc hormoni sexuali feminini și hormoni tiroidieni. „Tiroxina și tiroglobulina cresc randamentul laptelui de vacă cu treizeci la sută. Hormonii adăugați în furaje apar în laptele și carnea animalelor și, atunci când intră în corpul persoanei care îl consumă, afectează echilibrul hormonal, influențându-l într-o direcție dăunătoare. ” - subliniază Tibor Váradi în articolul său Lapte: viață, forță, sănătate.

Sugestia că putem mânca sau bea produse organice, adică produse lactate organice, poate apărea pe bună dreptate. Din păcate, răspunsul la acest lucru este că este mai bine să le evitați. Pe de o parte, produsele lactate conțin și hormoni în forma lor naturală, care pot afecta și sistemul nostru hormonal. Pe de altă parte, susțin producerea de prostaglandine care cauzează durere și inflamație, așa cum am scris mai devreme în postarea mea despre legăturile dintre endometrioză și grăsime.

Cel mai frecvent efect negativ al produselor lactate este că are ca rezultat formarea de mucus în organism. Aceasta este adesea cauza unor boli respiratorii comune, astm, alergii, probleme ale sinusurilor. În plus, poate provoca formarea de catar în tractul gastro-intestinal, ceea ce face dificilă absorbția nutrienților. De asemenea, am experimentat pentru mine cum omiterea laptelui (!) Singur a avut un efect asupra digestiei mele. Cu mult înainte de a-mi schimba dieta din cauza endometriozei, am încetat să mai consum lapte la micul dejun, iar acest lucru a dus deja la prânz care nu a plecat imediat după ce l-am consumat.

„Laptele pasteurizat, omogenizat, încărcat cu substanțe chimice nu poate fi procesat în mod adecvat nici măcar de persoanele bine digerate”, scrie Paul Pitchford în cartea sa Healing Nutrition. Autorul discută, de asemenea, cât de răspândită este sensibilitatea la lactoză astăzi. „Intoleranța la zahărul din lapte afectează 80% dintre asiatici, 70% dintre africani/negrii americani, 60% dintre populațiile mediteraneene și 50% dintre mexicani, precum și pe toți oamenii ai căror strămoși nu consumau lapte și produse lactate”, a spus el.

Se poate observa că femeile cu endometroză suferă adesea de o formă de intoleranță alimentară, fie că este vorba de sensibilitate la gluten, sensibilitate la lactoză sau alte alergii alimentare.

Este deosebit de important să fim atenți la starea corectă a digestiei noastre și, în cazul unor plângeri, merită să ne examinăm.

Ce se va întâmpla cu aportul de calciu dacă las produse lactate?