Proteine ​​bomboane de Crăciun de casă

Bomboane de Crăciun acasă? Plus proteine? Rămâneți însă cu noi și aflați toate detaliile legate de realizarea unei rețete de bomboane de Crăciun de casă!

Ingrediente:

4 lingurite de gelatina

100g 70% + ciocolată neagră

Grăsime scăzută de nucă de cocos (după gust)

ciocolată neagră, grăsime de cocos (opțional)

bomboane

Crearea rețetei pas cu pas

1. Gatiti gelatina. Puneți proteina și amestecați până când nu se formează bucăți.

2. Se toarnă totul într-un suport pentru cuburi de gheață - orice fel se potrivește scopului, este mai ușor să lucrați cu silicon. Puneți-l în frigider - poate îngheța într-o jumătate de oră.

3. Topeste ciocolata neagra si putin ulei de cocos peste abur. Aplicați proteina gelatinoasă cu o perie de silicon, apoi dați-o din nou la frigider pentru a îngheța.

Iată rezultatul final:

Conținutul de nutrienți

Energie: aproximativ 625 de calorii

Proteine: aproximativ 55-60 de grame (în funcție de cantitatea de gelatină)

Carbohidrați: aproximativ 40 de grame, în funcție de cantitatea de ciocolată - umplutura este practic zero carbohidrați

Grăsime: 25 grame (funcție și de cantitatea și calitatea ciocolatei)