Psihologia dorului

Un alt motiv, mult menționat, este legat de starea emoțională a dor. Conform acestei teorii, există grupuri de alimente a căror dorință de a arăta arată în ce stare emoțională se află o persoană într-un moment dat. Dacă ai poftă de crăpături, poate fi un semn de stres sau frustrare, alimentele cremoase dezvăluie gelozie, confuzie, pofta de alimente bogate în carbohidrați poate fi asociată cu stresul, tensiunea, frica, în timp ce pofta de ciocolată se referă la singurătate.

poftei

CE VREI?

1. Pentru dulciuri

Motivul este cel mai mult faptul că dieta conține prea mulți carbohidrați simpli, care, în timp ce potolesc foamea rapid, alimentează corpul (pe termen scurt) cu energie, dar scăderea rapidă a nivelului de zahăr din sânge are ca rezultat din nou pofte. Dacă mâncați din nou prăjituri, bomboane sau alte dulciuri rafinate în acest moment, veți înrăutăți situația. Încercați să vă mențineți nivelul zahărului din sânge în echilibru și alegeți o gustare sănătoasă dacă doriți să gustați. Dacă omiteți micul dejun, vă creșteți pofta, așa că luați micul dejun în fiecare zi și, desigur, nu contează ce: asigurați-vă că micul dejun include alimente sănătoase și de calitate.

2. Pentru ciocolată

Foamea de ciocolată poate indica o lipsă de magneziu în organism. Desigur, ciocolata singură nu poate înlocui acest nutrient important, așa că mâncați semințe de floarea soarelui obișnuite, nuci, migdale, cereale integrale. Ciocolata este în primul rând o sursă de îmbunătățire a energiei și a dispoziției în viața femeilor, stimulând funcția creierului, revigorantă și antiinflamatoare - dar toate acestea se pot spune doar despre ciocolata neagră. Boabele de cacao conțin o mulțime de antioxidanți, în principal pe avonoizi și alți polifenoli, care au un efect benefic asupra proceselor inflamatorii, dar laptele din ciocolata cu lapte inhibă absorbția polifenolilor. Pentru efectul benefic, se recomandă să consumați unul sau două cuburi mici de ciocolată care conțin cel puțin 75% cacao de 2-3 ori pe săptămână, peste această cantitate dispare efectul benefic.

3. Pentru alimentele sărate

Pofta de alimente sărate poate indica fluctuații ale hormonului stresului, dar poate indica și disfuncție tiroidiană. Dacă simțiți o poftă de nestins pentru o doză de chipsuri sau popcorn, încercați respirația profundă sau meditația. Acest lucru se datorează faptului că diverse tehnici de ameliorare a stresului pot reduce producția de hormoni ai stresului cu până la 25%, reducând semnificativ frecvența consumului compulsiv. Hormonii din cortexul suprarenal joacă un rol crucial în depășirea stresului fizic și psihologic greu, deci consumați o mulțime de legume cu frunze verzi, bogate în minerale care susțin funcția suprarenală.

4. Pentru carnea roșie

Pofta de carne roșie înseamnă de obicei deficit de fier. Schimbați-vă dieta și mâncați mai multe fasole și leguminoase, prune uscate, smochine și alte fructe uscate cu un conținut ridicat de fier. Consumați fructe uscate numai cu moderare, datorită conținutului ridicat de zahăr și al efectului de formare a acidului. Consumul de carne nu trebuie să depășească 15% din dieta zilnică totală. Vitamina C ajută la absorbția fierului, așa că aveți grijă să obțineți suficientă vitamina C.