Desertul preferat de economisire a formei al zilei: înghețata de banane cu nucă-scorțișoară

Această înghețată cu banane este într-adevăr unul dintre cele mai ușoare dulciuri din lume. De fapt, robotul și coolerul fac treaba pentru noi, trebuie doar să pregătim ingredientele.

zilei

Inghetata de banana cu nuca-scortisoara se face fara zahar, dulceata ei este data de banana si o cantitate minima de miere. Nu conține produse lactate. Gustul de banană și scorțișoară merge bine împreună, iar nucile sunt doar un plus: puteți folosi nuca în varianta sa naturală pentru această rețetă, dar dacă avem ceva timp, merită să prăjiți nuca tocată grosier într-un uscat tigaie înainte de utilizare, deoarece astfel înghețata cu banane va fi și mai gustoasă!

Inghetata de banane cu nuca si scortisoara

Ingrediente (pentru 4-6 porții):

3 banane decojite, tăiate, congelate

½ cană nuci prăjite tocate grosier

pentru a gusta 50 g de ciocolată fără zahăr spartă în bucăți mici

Pregătire:

1. Așezați bucățile de banane congelate în robotul de bucătărie și porniți mașina. Rulați mașina - vor dura câteva minute - până când veți obține o pastă perfectă și netedă.

2. Adăugați mierea și scorțișoara în masă, apoi amestecați până când condimentele sunt complet amestecate în baza de banane.

3. Umpleți baza înghețatei cu banane într-o cutie goală de înghețată sau într-un recipient din plastic care poate fi plasat în congelator, apoi rotiți nucile prăjite și ciocolata tăiată în bucăți mici după gust. În cele din urmă, puneți-l în congelator.

4. Desertul durează aproximativ 3-4 ore pentru ca înghețata să se solidifice.

Timp de pregătire: 10 minute + răcire

Sfaturi:

  • În loc de nuci, le putem face cu migdale sau alune.
  • Deși este înghețată, fondul de ten nu trebuie să fie înghețat. De asemenea, este extrem de delicios ca o cremă simplă de banane!
  • Dacă doriți să faceți o bomboană vegană, înlocuiți mierea cu sirop de arțar sau orez.
  • La servire, putem presăra și granola de casă (cine urmează o dietă, în acest caz omiteți ciocolata, chiar dacă ciocolata nu conține zahăr).