Pui la grătar la dietă

Ingrediente:

1 bucată de pui
condiment de pui
margarină

Pentru garnitură:

Pregătire:

Puiul este spălat, șters, presărat cu condiment de pui pe interior.

Întindem o folie care acoperă puiul și punem 2 felii subțiri de margarină în mijloc. Așezăm puiul pe el, punem bucăți de margarină între sânii ei, sub aripi și între coapse. Îl înfășurăm strâns. Apoi punem puiul pe suport și înfășurăm și fundul.

Se coace aproximativ 2 ore la foc mediu. Verificați dacă este prea gătit apăsând pe coapse și dacă este împins în interior, desprindeți folia și puneți-o din nou la înroșit. Când obțineți un nivel frumos, scoateți-l de pe suport și tăiați-l în patru cu foarfece de tăiat pui.

O oferim cu legume aburite.

Sfat/comentariu:
Am cumpărat suportul pentru pui de pe piață, dar îmi place să-l folosesc, puteți prăji cu adevărat pui de grătar adevărat cu el. Margarina ar trebui să fie acoperită, deoarece astfel folia nu se lipeste de ea în partea inferioară, picură excesul de margarină.

Sunt o mamă și o soție căreia îi place să gătească și să coacă. Îmi place să creez lucruri noi, familia mea este critica mea, spun păreri despre mâncarea pregătită și prăjiturile. Vreau, de asemenea, să vă prezint rețetele vechi ale familiei, deoarece vechile gospodine au reușit să facă ieftine, delicioase. Asta pentru ca tinerele gospodine să poată învăța și de la mine, mă bucură să transmit mai departe ceea ce am învățat .