Pulbere albă de ou uscată prin pulverizare 150 G

Produse Vizualizate Recent

Făină, excipienți

Pulbere albă de ou uscată prin pulverizare 150 G

Pulbere de albuș de ou bogată în proteine care conține uscare uscată cu pulbere de albus de ou proaspăt Se recomandă utilizarea acestuia cu diluare, 1 parte în greutate pulbere de albuș de ou, 8 părți în greutate cu apă potabilă, amestecare fără bucăți.

Pulbere de albuș de ou bogată în proteine care conține uscare albă de ou proaspătă, uscată prin spray. Se recomandă utilizarea acestuia cu diluare, 1 parte în greutate pulbere de albuș de ou, 8 părți în greutate cu apă potabilă, amestecare fără bucăți.

UTILIZARE SUGESTATĂ, AVANTAJE:

Utilizarea pudrei de albuș de ou este foarte avantajoasă în producția de cofetărie, produse de panificație și produse din carne. Datorită uscării ușoare, caracteristicile fizice și chimice ale produsului diluat pentru utilizare sunt aproape identice cu cele ale albusului de ou proaspăt.

Valoare nutritivă medie în 100 g de produs:

Conținut energetic 2050kJ (480 kcal)
Grăsime: 0 g
din care acizi grași saturați: 0g
Carbohidrați: 6,0 g
din care zahăr: 4,0 g
Proteine (Nx6.25): 83,0 g
Sare (Nax2,5): 3,8 g

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină.