Pulpe de pui cu muștar și cimbru

Mod de preparare

1. Îmi spăl coapsele și le șterg cu un prosop de hârtie.

2. După aceea sare, piperez, ung cu muștar și îl pun la frigider timp de 1-2 ore.

3. Dați slănina și o prăjim în grăsimea ei (pun și două linguri de ulei și apă sub ea).

4. Când sunt înroșite, le scot din grăsime și prăjesc și ceapa tăiată cubulețe în această grăsime, adaug cimbru și apoi îl scot într-un castron.

5. Prăjesc carnea în grăsimea fierbinte pe ambele părți și apoi le scot.

6. Apoi turn vinul în vasul gras și amestec până se dizolvă materialul de bază, deoarece acest lucru va face ca carnea să aibă un gust bun.

7. Când alcoolul s-a evaporat am pus înapoi și slănina, ceapa și carnea.

8. Se presară cu puțin mai mult cimbru și se acoperă cu aprox. Gătesc în 25-30 de litri.

9. Când carnea s-a înmuiat, o scot și zdrobesc sucul rămas cu smântână și făină de muștar.

10. După aceea am pus carnea înapoi și pentru aprox. Se fierbe împreună timp de 3-4 minute.

11. După ce ați terminat, presărați blatul cu pătrunjel tocat și serviți cu cartofi prăjiți.

O poveste legată de o rețetă de pulpe de pui cu muștar și cimbru, sfaturi bune

Acest fel de mâncare a devenit un favorit al familiei.

În descriere Pulpe de pui cu muștar și cimbru Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (pui de muștar) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.