Fitness-diet-fittdieta.blog.hu

Ingrediente pentru 12 pulpe de pui:

cartofi

Ingrediente pentru cartofi dulci:

Pregătire:

Fierbeți 5 ouă tari, apoi treceți printr-o presă de cartofi. Adăugați încă un ou crud, sare și piper. Se amestecă și se încarcă sub pielea coapselor. Condimentați pulpele de pui și așezați-le într-o foaie de copt. Se acoperă cu folie de aluminiu și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 1-1,5 ore. Bateți un ou, amestecați parmezanul și turnați laptele până când acesta rămâne gros. Odată ce carnea este prea gătită, scoateți-o și ungeți-o cu sosul de ou parmezan. Puneți-l înapoi în cuptor fără folie pentru aprox. pentru o jumătate de oră. În acest scop, putem trece cuptorul la funcția de grătar pentru a roși frumos.

Cojesc cartofii dulci, îi dau cubulete, îi pun la fiert în apă sărată. Când s-a înmuiat, dar încă nu a fiert, îl filtrez complet și îl prăjesc într-un wok. Am pus condimentele pe el și toast în wok până se înmoaie complet.