Putem scăpa de criza alimentară crescând larve dezgustătoare?

Numeroasele locuri obișnuite fac ca discursul său să fie atemporal, dar în mod ciudat, acesta arată o mulțime de ceea ce era Ungaria în jurul mileniului.

Din fericire pentru noi, moștenirea noastră istorică plânge, așa că, în spiritul acestui lucru, oferim acum câteva playlisturi!

La 1 ianuarie 2020, am publicat un articol intitulat „11 motive pentru a fi fericiți pentru 2020” și apoi a apărut epidemia de coronavirus. Ne-am uitat la ceea ce s-a realizat din așteptările timpului pre-virus.

2020 a fost anul lui Viktor Orbán - deja când vine vorba de videoclipurile de pe Facebook. Totul era aici. Vă arătăm cele mai bune spectacole Orbán ale anului!

Cutremurul puternic care a zguduit Croația marți la prânz a fost resimțit și la Budapesta. Era la vecinul nostru din sud, unde case se legănau literalmente.

În mica republică muntoasă, restaurantele vor fi deschise în zori de Revelion, nu este nevoie să așteptați acasă pentru noul an.

Potrivit acestuia, vaccinarea este similară cu când disidenții din RDG și Uniunea Sovietică au fost trimiși pentru tratament psihiatric.

Acum, într-adevăr, totul va fi comun, nu doar candidații, ci și lista. Dar cât de convingător este asta? Vot!

Și noi vă puteți imagina. Vino la grupul Facebook Instant Readers pentru a vorbi despre toate!

Cum a fost 2020 prin ochii infractorilor și vânătorilor? Tamás Bezsenyi și Balázs Böcskei vă așteaptă.

Cât au scăzut prețurile în capitală și în mediul rural? Merită să așteptați să cumpărați sau să vindeți o casă? Am discutat cu experți pe piața imobiliară în situație! Podcast.

DAHR către guvern poate primi până la trei ministere în România. Cu toate acestea, o extremă dreaptă surprinzător de bună la alegeri ar putea provoca, de asemenea, confuzie în coaliție.

Partidul de guvern maghiar se află într-o poziție din ce în ce mai dificilă în Partidul Popular, iar efectele veto-ului au fost calculate de Viktor Orbán. Situație cu Stefano Bottoni și Dániel Hegedűs!

Mai ales prin a nu cumpăra nimic. Înainte de a începe febra cumpărăturilor de Crăciun, am mers cu ecologiștii pentru a vedea dacă putem fi mai ecologici.

Cum era să trăiești în izbucnirea războiului bosniac ca soldat în armata populară iugoslavă; de ce pacea s-a născut așa cum a fost?

Invitatul Situației este Eric Weaver, profesor asociat la Universitatea din Debrecen, cu care am discutat despre ce poate aduce Joe Biden președintelui Statelor Unite.

Pe măsură ce numărul persoanelor infectate cu coronavirus crește, tot mai mulți oameni dobândesc experiență directă în ceea ce privește măsurile epidemiologice. Editorialul instant nu a făcut excepție. Podcast!

O echipă de cercetători care lucrează în campusul Universității din Texas sub mâna entomologului Lauren Taranow investighează în prezent utilizabilitatea insectelor ca sursă de proteine. Într-un singur hectar de larve de muște militare într-un an, poate produce mai multe proteine decât o fermă de vite de 3.000 de hectare, potrivit unui articol din Washington Post.

Având în vedere că se așteaptă ca populația Pământului să crească cu treizeci la sută până în 2050 - consolidând nevoia de surse de proteine ieftine și durabile - această cifră nu este deloc neglijabilă. Mulți au căutat în trecut să conștientizeze problemele pe termen lung ale dietelor bazate pe alimente de origine animală, subliniind utilizarea insectelor ca sursă de nutrienți.

Orice ar mânca, se pot reproduce fără probleme

Potențialul special al larvelor a fost folosit de entomologi (adică oamenii de știință cu privire la insecte) pentru a procesa gunoiul de grajd încă din anii 1970, dar metoda de propagare a acestuia în condiții artificiale nu era încă cunoscută. Această problemă nu a fost rezolvată decât în 2002, când entomologii vedetă de la Universitatea din Georgia au dezvoltat un sistem pentru a încuraja reproducerea insectelor, în care condițiile naturale adecvate, inclusiv condițiile de lumină și temperatura, au jucat un rol cheie.

Viața protagonistului articolului, Musca Militară Neagră, constă în patru etape, fiecare durând 14 zile. Ca larve, consumă zilnic de două ori greutatea corporală, stocându-le pentru o perioadă adultă când de obicei nu se mai hrănesc.

Acestea sunt tipurile de deșeuri care sunt responsabile pentru șapte la sută din emisiile de gaze cu efect de seră, conform unei declarații din 2011.

Pot salva unii dintre peștii din oceane

În timp ce contribuie la reducerea emisiilor, viermii mici, prăjiți, pot servi drept hrană pentru alte animale. De asemenea, ar oferi o soluție la starea critică a oceanelor cauzată de pescuitul excesiv. Un sfert din peștele capturat este folosit pentru hrănirea porcilor și a altor animale de fermă.

Oamenii de știință și inventatorii lucrează în prezent pentru ca această cale să fie viabilă din punct de vedere comercial. O companie din Texas a început deja să reproducă muște pentru a face hrană pentru reptilele domestice. Cercetătorii speră că agricultura larvelor va putea concura cu prețurile industriei piscicole în termen de cinci ani. În mod ideal, procesul ar putea funcționa în miniatură în ferme pentru a recicla reziduurile de animale și plante.

Iar cea mai interesantă parte este că larvele nu se remarcă doar ca hrană pentru bovine și animale de companie: sunt potrivite și pentru consumul uman. Un reporter de la Washington Post, după ce a încercat-o, a comparat larvele prăjite cu chipsurile Fritos. Potrivit acestuia, vă puteți imagina că într-o versiune cu aromă de grătar vor fi cumpărați pentru un număr de sac în magazine.