Iată cum să eliminați hormoni și antibiotice din carnea de pui: 3 metode încercate și testate

Cum se elimină hormonii și antibioticele din carnea de pui?

hormoni

De acum înainte, putem consuma în siguranță carne de pui disponibilă în comerț fără să ne gândim la consecințele substanțelor nocive pe care le conține ...

La urma urmei, este bine cunoscut faptul că cea mai disponibilă carne comercială de pui provine din ferme unde animalele sunt hrănite cu o dietă plină de hormoni și antibiotice. Desigur, acesta nu este un aliment bun pentru oameni, așa că să analizăm câteva dintre cele mai bune practici pentru a curăța aceste substanțe nocive de carne înainte de a consuma!

Cand gatim puiul, turnam sucul, deoarece conține multe substanțe nocive pentru sănătate. În timpul gătitului, toate toxinele din carne ajung în suc.

Îndepărtați organele interne ale puiului înainte de a le prăji, deoarece acestea acumulează toxine. În același timp se recomandă și îndepărtarea pielii puiului.

Înainte de preparare, înmuiați puiul în următoarea soluție:

  • 1 litru de apă, câteva linguri de sare și 1 suc de lămâie stors.

Înmuiați puiul în soluția de mai sus timp de 2 ore și apoi repetați aceeași procedură. Puiul poate fi, de asemenea, înmuiat în apă minerală, în care va fi și curățat, iar carnea acestuia va fi mai moale.