Rădăcină de cicoare

Expertul medical pentru articol

Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de cicoare au fost mult timp popularizate de vindecătorii alternativi și, după ceva timp, au atras atenția farmaciștilor. Pentru că:

fierul și potasiul din rădăcina de zirconiu sunt utile în patologiile cardiovasculare, ateroscleroza;
Vitaminele B au un efect pozitiv asupra nervozității, sporesc rezistența;
cicoarea stimulează apetitul, elimină arsurile la stomac, normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal;
acționează ca un agent antiinflamator, antimicrobian;
îmbunătățește metabolismul, îmbunătățește celulele hepatice, stimulează secreția biliară, accelerează dizolvarea calculilor biliari;
scade colesterolul;
are efect antipiretic și diuretic;
ajută la pierderea în greutate, previne dezvoltarea diabetului;
are efect antihelmintic.

Proprietățile utile sunt, de asemenea, evidente atunci când sunt aplicate extern. Studii recente au relevat efecte anti-cancer. Florile, frunzele și semințele conțin și substanțe medicinale. Un interes deosebit în medicină este substanța intibină.

[1], [2]

Folosind rădăcina de cicoare

Rădăcina de cicoare este determinată de bogăția și varietatea ingredientelor. Aici sunt ei:

Inulina (60-70%) este o polizaharidă naturală, cel mai valoros ingredient;
intiʙin;
acizi organici;
taninuri;
uleiuri vegetale;
proteine;
caroten;
vitamine;
macro și microelemente.

Cicoarea este foarte utilă în tulburările metabolice supraponderale. Diabeticii înlocuiesc zahărul și amidonul, întăresc imunitatea, îmbunătățesc metabolismul. În doze rezonabile, planta este benefică pentru toată lumea, inclusiv pentru copii și femeile însărcinate.

Popularitatea lumii plantelor poate fi folosită ca aditiv în gătit ca înlocuitor complet al cafelei. În unele țări, rădăcina, tulpinile sunt fierte, fierte. Frunzele sunt mai puțin populare ca ingredient pentru salată, iar cicoarea este în general considerată atât un produs alimentar, cât și o plantă.

În plus, corpul minune este folosit ca ingredient în produsele cosmetice.

Tăierea rădăcinilor de cicoare

Rețetele provin din rădăcinile de cicoare

în caz de slăbire:

Lingurați materiile prime tocate mărunt, fierbeți 10 minute în 0,5 litri de apă, insistați, strecurați. Mănâncă 100 de grame de fiecare dată, cu o jumătate de oră înainte de masă. Unii sugerează utilizarea unui pahar cu un instrument mai concentrat: senzația de foame îngrozitor. Pentru a face acest lucru, fierbeți 150 g rădăcină zdrobită timp de douăzeci de minute în două pahare de apă.

cu probleme cu ficatul, rinichii, pancreasul:

2 linguri. Se pune lingură de bere în jumătate de litru de apă după 30 de minute de tulpină și se adaugă o lingură de oțet (măr) și miere.

pentru a promova secreția biliară

2 linguri. L. Gătiți o jumătate de oră în două pahare de apă, insistați o jumătate de oră, strecurați de trei sau mai multe ori pe zi.

pentru a normaliza digestia

2 linguri. L. Partea ierboasă a plantei se toarnă apă fiartă (0,5 litri), se fierbe, se răcește, se scurge. Bea un pahar de mai multe ori pe zi cu un pahar. Proporția de materie primă medicinală din rădăcină - 1 linguriță. Cu un pahar de apă, gătește 10 minute, folosește o jumătate de cană.

baie pentru bebeluși și frecare

4 linguri. L. Utilizați extern într-un pahar cu apă timp de o jumătate de oră (într-o baie de apă).

[3]

Tinctura rădăcinilor de cicoare

Tinctura de rădăcini de cicoare - 20% farmacie, deținută

urină și coleretic;
normalizarea proceselor gastro-intestinale;
antiinflamator;
fanyar;
efect antimicrobian.

Este, de asemenea, utilizat ca medicament intern și ca medicament extern:

gastrită, hepatită, calculi biliari, leziuni renale, diabet, nervozitate, isterie, astenie, viermi, dispepsie, anemie;
stimularea poftei de mâncare, întărirea imunității;
de la durerea de dinți.

compensare - eczeme, furunculoze, răni, ulcere, psoriazis, chelie, urticarie. Usucă pielea, reduce inflamația.

Utilizați (după agitare) adăugând tinctură (1 linguriță la o treime din sticlă) în apă. Bea o porție cu o jumătate de oră înainte de masă. Curs - de la o lună la două.

femeile însărcinate;
mamele care alăptează;
intoleranță la ingrediente.

Tinctura de cicoare se poate face acasă conform rețetei:

40 ml de alcool umple un amestec de rădăcini și frunze (10 g). După o săptămână, medicamentul este gata de utilizare.

Bea rădăcină de cicoare

Băuturile revigorante din rădăcina de cicoare sunt consumate prin căldură, făcute pe gustul lor din ingrediente recoltate sau chimice:

prin adăugarea unei pulberi solubile în apă fierbinte sau lapte cu miere sau zahăr;
rădăcină de pământ prăjită fiartă în apă timp de trei minute, îndulcită după o infuzie scurtă, adăugând smântână sau lapte;
cicoare lichide în desenul plantelor de apă clocotită, smântână, lapte;
din rădăcini auto-colectate și preparate, faceți o băutură curată sau adăugați-o la cafeaua naturală.

Gustul și proprietățile băuturilor industriale îmbogățite cu fructe de pădure, afine și chihlimbar au luat un șold picant. Deși aceste suplimente nu sunt întotdeauna cu adevărat naturale.

Cicoarea prăjită conține mai multe ingrediente utile decât solubile, deoarece suferă un tratament termic minim. O materie primă excelentă pentru tratamentul și prevenirea bolilor.

Cicoare praf - un produs special realizat din glugă. Arată ca o cafea instantanee naturală.

[4], [5]

Extract de rădăcini de cicoare

Extractul din rădăcinile de cicoare se obține printr-o metodă de extracție: materia primă preparată se fierbe la foc mic până se obține un produs foarte concentrat. Uscat în sublimatoare sub formă de pulbere - material solubil pentru uz intern.

Extractul păstrează proprietățile benefice și dăunătoare ale materiilor prime naturale. Când faceți cumpărături, acordați atenție următoarelor lucruri:

soiurile îmbogățite pot conține aditivi non-naturali;
calitatea și cantitatea de inulină (adesea înlocuită cu pectină);
cea mai bună pudră - cu eticheta „extract natural de cicoare”.

Desenul lichid este, de asemenea, un instrument util. Recomandat pentru anemie, ischemie, astm, bronșită, diabet, stomatită și disbioză infecții intestinale, osteocondroză, probleme cu splina. Utilizarea regulată întărește sistemul imunitar.

[6], [7]

Cafea din rădăcini de cicoare

Cafeaua din rădăcinile de cicoare este o modalitate excelentă de a înlocui cofeina pentru cei contraindicați. Băutura întărește, dar nu crește presiunea, permite tensiunii arteriale crescute, diabeticilor și femeilor însărcinate (de la anemie, pentru a spori imunitatea).

Cu toate acestea, această băutură nu poate fi utilizată fără restricții. Provoacă apetit crescut, emoție nervoasă și insomnie la unii oameni. Motive îndoielnice și așa-numita îmbogățire cu vitamine produse artificial. Pentru a păstra vitaminele, este util să umpleți greutatea cicoarei cu apă fierbinte nu prea abruptă.

[8]

Aplicații rădăcină de cicoare

Se recomandă utilizarea rădăcinii de cicoare sub formă de infuzii și bulion:

la întoarcerea de la hepatită virală, obezitate și anomalii metabolice atunci când splina este ventilată;
pentru uz extern - cu boli de piele;
în cazul depozitelor și altor proceduri - diateza pediatrică;
în scopuri cosmetice - pentru colorarea părului gri, întărirea părului și clătirea.

Puteți pregăti aceste preparate. Extracția este vândută în farmacii ca produs terestru și solubil - în supermarketuri.

Când se adaugă cicoare pe aluat, aluatul capătă un miros plăcut de cafea și nuci.

Faceți un bulion puternic în scopuri cosmetice.

Cicoarea este folosită în gătit.

[9]

Utilizarea radicalilor de cicoare în medicina alternativă

Utilizarea unui produs de cicoare în medicina alternativă se bazează pe o serie de proprietăți utile:

urină, flux, colagog;
amplificator;
stimulent;
vasodilatator;
dietă
sănătate;
scăderea nivelului de zahăr;
degresant;
cafea analogică.

Terapiile alternative recomandă utilizarea tincturilor, umpluturilor, cremelor și a altor forme. Rădăcina este utilizată pentru anemie, răceli, infecții, tăieturi, răni, alergii, mușcături de insecte, tulburări nervoase, insomnie, dureri de migrenă, probleme digestive și boli de rinichi.

Sucul de lapte are un efect asupra anemiei, scorbutului, încărcăturilor cu alte plante - pentru colelitiază.

Rădăcini de cicoare datorate disbiozei

Rădăcinile de cicoare ale disbacteriozei sunt utile datorită prezenței inulinei. Este un tip de fibră care este un mediu nutritiv pentru bacteriile benefice din tractul digestiv. Protejează împotriva disbiozei și a tuturor problemelor asociate acesteia, în primul rând - datorită constipației.

Nutriționiștii sunt sfătuiți să facă produse din cafea din rădăcină de cicoare pentru pierderea în greutate în loc de o dietă. Legumele și fructele din meniu servesc ca un aliment excelent pentru microflora, protejând în același timp împotriva diareei și umflarea intestinelor.

Cum se feliază rădăcinile de cicoare pentru cafea?

Cel mai simplu mod este să cumperi cicoare gata preparate. Cu toate acestea, există o altă opțiune. Rădăcina poate fi găsită și săpată sau cumpărată uscată în farmacii, magazine, secții pentru diabetici. În orice caz, trebuie să se asigure că părțile puternice, putrede și rădăcinile mici pot fi bine curățate și spălate. Culoarea unei plante sănătoase este maroniu.

Cum să feliem rădăcinile de cicoare pentru cafea? Rădăcini uscate:

tăiați cu un cuțit;
prăjit;
polizor;
depozitat într-un borcan de sticlă bine închis.

Cum se face rădăcina de cicoare?

Rădăcinile decojite sunt uscate și apoi coapte până când se evaporă umezeala și se produce un miros destul de neplăcut. Zdrobiți aluatul cu râșnița de cafea, fierbeți cinci minute, rămâneți pe el.

Metoda 2 - pentru uz extern:

20 g de iarbă uscată și rădăcină se toarnă 2 linguri. Cu apă fiartă timp de 10 minute. Utilizare cu conjunctivită, în tratamentul durerilor articulare bolnave, a bolilor de piele.

Metoda 3 - baie anticelulitică:

Nr. 2 L. Iarba și rădăcina rezistă într-un pahar cu un pahar cu apă timp de o oră în termos, conținutul este turnat într-o baie; 15 minute, în fiecare zi, de 21 de ori.

Metoda 4 - pentru a stimula creșterea părului:

Se fierbe 30 de grame de plantă într-un litru de apă timp de o jumătate de oră. După șase ore, aplicați rădăcinile părului timp de 10 minute, spălați-vă și uscați-vă capul.

Metoda 5 - pentru îngrijirea părului:

3 linguri de materie primă se fierb timp de 20 de minute într-o cană de apă, după 6 ore frecați în scalp. Clătește-ți părul cu o strălucire mai puțin intensă.

Cicoarea, brusturele și rădăcina lanțului pentru bebeluși

Infuzia regulată de cicoare, brusture și rădăcini în lanț pentru copii garantează pierderea în greutate într-o lună. Relaxați-vă în timp ce nu sunteți prea obositor și aproape fără stres. Reţetă:

se amestecă toate ingredientele într-un raport de 3: 1: 1 (brusture, cicoare, păpădie), se toarnă apă fierbinte, se acoperă, se așează timp de o oră. Luați 50 ml de trei ori cu 20 de minute înainte de mese. 300 ml de apă sunt suficiente pentru două zile, apoi trebuie să faceți un medicament proaspăt.

În paralel cu efectele pierderii în greutate, o astfel de colecție, care durează mult, îmbogățește corpul cu vitamine, mărește apărarea organismului.

Aceleași rădăcini în combinație cu alte ierburi sunt adesea folosite în practica de vindecare (plămân, rinichi, diabet, cancer).

Contraindicații pentru utilizarea rădăcinii de cicoare

Contraindicații pentru utilizarea rădăcinii de cicoare:

gastrită, eroziune și ulcere;
boli vasculare;
varice;
hemoroizi;
tuse cronică;
bronșită, astm;
gută, poliartrită reumatoidă;
intoleranță individuală;
până la vârsta de trei ani;
Alăptarea (poate provoca alergii severe la copil).

În unele cazuri, cicoarea poate fi consumată dacă medicului dumneavoastră i se pare de ajutor. În timpul alăptării, mamelor li se recomandă să observe singure cum reacționează bebelușul la băutura care dă viață.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că supradimensionarea oricărei substanțe care este chiar foarte benefică duce la inegalități și efecte secundare, cum ar fi alergice (de la vitamina C). Mai ales când vine vorba de copii.

Intoleranța individuală este extrem de rară.

Substanța nu este asociată cu antibiotice.

Luând în considerare proprietățile revigorante și diuretice, băuturile care conțin cicoare ar trebui să fie băute dimineața sau în alte momente convenabile.

Doza din care nu va fi rău este un lucru pur unic. Dar câteva căni pe zi, în absența contraindicațiilor, cu siguranță nu vor supradoza. Cu toate acestea, ar trebui să existe o pauză între cursurile de tratament.

[10], [11]

Cum se fac rădăcini de cicoare?

Rădăcina de cicoare este vândută în toate farmaciile, piețele și magazinele. Le poți face singur. Cum se recoltează rădăcinile de cicoare și alte ierburi pentru a nu-și pierde utilitatea?

Vă recomandăm ca Travoznai să colecteze medicamente într-un moment în care conține cele mai utile substanțe:

floare de iarbă, de preferință într-o zi uscată și însorită.
frunze - de la începutul primăverii până la înflorire.
multe rădăcini sunt deosebit de valoroase primăvara.

Plantele de doi ani învârtesc rădăcinile de un an, frunzele lor determină calitatea: dacă sunt tinere și suculente, rădăcinile sunt puternice.

Rădăcinile de cicoare sunt recoltate toamna când florile și frunzele se usucă.

Găsind rădăcini puternice, acestea sunt curățate de rădăcini argiloase, mici și putrede, spălate bine și uscate.

Cum se usucă rădăcinile de cicoare?

Germenul este o plantă erbacee din familia Compositae care înflorește toată vara și are o rădăcină puternică în formă de fus. Ea crește în grădini, grădini de grădină, drumuri, sălbăticie.

Rădăcinile colectate care îndeplinesc standardul sunt uscate la soare. Este de dorit să tăiați în bucăți pentru a accelera procesul. O zi de cinci zile este de obicei suficientă pentru ca ingredientul medicamentos să se usuce complet. Depozitați rădăcina într-un loc uscat și răcoros, în pungi de hârtie, pungi de țesut, borcane de sticlă (nu numai din polietilenă); proprietățile utile durează trei ani.

Utilizarea corectă a cicoarei oferă un efect pozitiv. Cu toate acestea, dacă adăugați o plantă în dieta dvs., este recomandabil să verificați ce efect are asupra corpului dumneavoastră.