Insight: Relația dintre proteine ​​și aminoacizi

Relația dintre proteine ​​și aminoacizi Proteinele sunt o necesitate în dieta oamenilor și a tuturor animalelor.De fapt, nu proteinele sunt necesare, ci componentele sale, aminoacizii. Dacă unul dintre aminoacizii esențiali este scăzut în organism, eficacitatea tuturor celorlalți aminoacizi scade proporțional (capcana 22). Aminoacizii, care conțin toți atomii de azot în moleculele lor, nu sunt doar elementele constitutive ale mii de proteine, ci și produsele finale ale digestiei proteinelor. Cunoaștem 22 de aminoacizi, dintre care 8 sunt esențiali. Aminoacizii esențiali nu pot fi produși de organism, ca și ceilalți 14, trebuie să fie obținuți prin alimente sau printr-o formă suplimentară. Un al nouălea aminoacid, histidina, este considerat a fi esențial pentru sugari. Aminoacizi: esențiali: fenilanilină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, treonină,

relația

triptofan, valină (histidină) Celelalte sunt: ​​alanină, arginină, asparagină, acid aspartic, cisteină, cistină, glicină, glutamină, acid glutamic, ornitină, prolină, serină, tirozină, toți aminoacizii trebuie să fie prezenți în proporții adecvate. Deficiența tranzitorie a unui singur aminoacid esențial poate afecta, de asemenea, grav sinteza proteinelor. Într-adevăr, dacă un singur aminoacid esențial este rar sau absent, eficacitatea tuturor celorlalți este redusă proporțional. De câtă proteină avem cu adevărat nevoie. Toată lumea are nevoi proteice diferite, ceea ce depinde de mulți factori. Starea de sănătate, vârsta, greutatea corporală. Cu cât cineva este mai mare și mai tânăr, cu atât are nevoie de mai multe proteine. vârsta 1-3 4-6 7-10 11-14 15-18 19necesitatea de proteine ​​per kg greutate corporală 1,64 1,36 1,1 0,9 0,8 0,72 Se poate calcula. Media este minimă

necesarul de proteine ​​45 g pe zi, adică 15 g pe masă. Dacă este posibil, ar trebui să-l primiți și cu micul dejun. Tipuri de proteine ​​Nu toate proteinele sunt la fel, deși sunt fabricate din aceiași 22 de aminoacizi. Au sarcini diferite și diferite părți ale corpului. În principiu există două tipuri de proteine. Complet, complet și incomplet incomplet. Proteine ​​complete: oferă un amestec bine echilibrat dintre cei opt aminoacizi esențiali care alcătuiesc țesuturile și se găsesc în alimentele de origine animală, carne, ouă, produse lactate, crustacee și pești. Proteinelor incomplete le lipsesc anumiți aminoacizi esențiali și, prin urmare, dacă consumăm numai aceștia, corpul nostru nu le poate utiliza perfect. Cu toate acestea, dacă sunt suplimentate cu o cantitate mică de proteine ​​animale, acestea vor deveni complete. Semințele de plante, nucile, mazărea, cerealele, fasolea conțin incomplete

proteine. Un amestec de proteine ​​complete și incomplete este mai hrănitor decât consumul unui singur tip. Creierul unui bol bun de fasole de orez presărat cu puțină brânză este la fel de hrănitor și mai puțin costisitor și gras ca o porție de carne. Mitul proteinelor: Mulți oameni cred că proteinele nu se îngrașă. Această greșeală îi frustrează pe mulți dintre cei care tin strict dieta care se abțin să mănânce pâine, dar mănâncă o porție consistentă de carne și se întreabă de unde sunt kilogramele lor. 1 g proteine ​​4 calorii 1 g carbohidrați 4 calorii 1 g grăsimi 9 calorii De asemenea, mulți oameni cred că proteinele pot arde grăsimile. Pur și simplu nu este adevărat că cu cât cineva mănâncă mai multe proteine, cu atât vor fi mai slabi. O felie subțire de friptură de vită sau o bucată de pizza cu brânză conține mai multe proteine ​​decât două ouă sau patru felii de slănină sau chiar o ceașcă de lapte. (Secretul dietei, cred, este doar că trebuie să moștenim genele potrivite, trebuie

mâncați și nu vă mișcați) Nu este suficient să mâncați proteine. Cei care nu consumă suficiente proteine ​​o pot completa cu preparate proteice. Cele mai bune sunt făcute din soia (Jankó Babszem se mândrește la grădiniță) deoarece conține toți aminoacizii esențiali. Există, de asemenea, versiuni fără carbohidrați și fără grăsimi. Două linguri corespund de obicei cu 26 g de proteine. Același lucru este valabil și într-o friptură de vită de 8-10 kg. Preparate de aminoacizi. Aminoacizii liberi sunt acum disponibili în amestecuri echilibrate sau sub formă de anumite preparate de aminoacizi, deoarece s-a constatat că atât de mulți au efecte specifice de îmbunătățire a sănătății. De la stimularea sistemului imunitar la reducerea dependenței de droguri. Dacă cineva ia preparate de aminoacizi, nu este rău să le suplimentezi cu vitamine care favorizează metabolismul. pl B6, B 12, niacină. Dacă doriți să luați o formare de aminoacizi, nu există niciun rău dacă vă asigurați că a

amestecul este bine echilibrat. Pentru ca sinteza proteinelor să aibă loc, acestea trebuie să fie în proporțiile corecte de aminoacizi esențiali și neesențiali. Raportul dintre lizină și metionină este de 2: 1 la triptofan 3: 1 și așa mai departe. acolo trebuie sa fie. În caz de îndoială, consultați un dietetician calificat. Ceea ce ne dorim este o formațiune care imită proteinele naturale, deoarece este valoroasă din punct de vedere terapeutic. ATENŢIE! Este periculos să folosiți un produs în mod regulat ca înlocuitor pentru alimente, dacă este consumat în doze extrem de mici sau dacă este consumat în loc de medicamente fără a consulta un medic. Este deosebit de important să țineți copiii departe de copiii cu preparate de aminoacizi. Triptofan: Triptofanul este un aminoacid esențial produs în creier de vitaminele B3, B6, posibil magneziu, cu ajutorul serotoninei, un neurotransmițător (dacă este deloc un neurotransmițător)

folosit pentru a produce. Una dintre funcțiile creierului și ale corpului este de a transmite mesajul dintre somn. Prelungește efectul relaxant al triptofanului prin administrarea de niacinamidă într-un raport 2: 1 cu triptofan. Cum ajută corpul: - ne ajută să adormim în mod natural - reduce sensibilitatea la durere. - acționează ca un antidepresiv - ameliorează anxietatea și tensiunea - ajută la reducerea simptomelor tulburărilor chimice legate de alcool în organism și la combaterea alcoolismului. (dar cred că nu este suficient doar pentru a-ți dori). Principalele sale surse naturale sunt: ​​bulgări, lapte, carne, pește, curcan, banane, curmale, arahide și (și o explicație superioară) toate alimentele bogate în proteine. Fenilalanina Fenilalanina este un aminoacid esențial care acționează ca un neurotransmițător. Un compus care transportă semnale între celulele nervoase și creier. În organism, norepinefrina ca dopamină, un transmițător excitator

transformări care cresc vigilența și vitalitatea. Nu amestecați cu D, L fenilalanină. Suplimentarea cu vitamina C poate fi foarte eficientă împotriva epuizării. Nu te poți obișnui, dar îți poate crește tensiunea arterială. Dacă luați tensiune arterială crescută, discutați cu medicul dumneavoastră. AVERTISMENT: utilizarea sa este contraindicată în timpul sarcinii și la pacienții cu fenilcetonurie sau cancer de piele. Ajută organismul: - ameliorează foamea - Crește dorința sexuală (toate calitățile bune pentru un dieter sau o răceală) - Îmbunătățește memoria și prospețimea mentală - reduce depresia. Principalele sale surse naturale sunt: ​​cereale, produse din soia, bulgări, lapte praf degresat, migdale, alune, fasole lima, semințe de dovleac, semințe de susan. D, L fenilalanină Această formă de aminoacizi esențiali fenilalanină este un amestec din aceeași cantitate de fenilalanină sintetică (D) și naturală (L).

prin formarea și activarea hormonilor asemănători morfinei numiți endorfine (locuiesc aici ewoksii), întărește și prelungește propriul răspuns analgezic al organismului în timpul rănirii și al bolii. Anumite sisteme enzimatice din organism descompun constant endorfinele, D, L fenilalanina inhibă aceste enzime, astfel încât endorfinele să-și poată face treaba. Mulți oameni care nu sunt afectați de analgezice tradiționale folosesc D, L fenilalanină. D, L fenilalanina poate inhiba selectiv durerea, ameliora în mod eficient plângerile cronice, pe termen lung, lăsând în același timp mecanismul natural de apărare al corpului intact în prezența durerii acute pe termen scurt. (Am găsit linia ondulată cu multă muncă

după aceea o fac ca lexiconele mari a

indică cuvântul subiect. ) THE

efectele sale sunt adesea aceleași cu cele ale morfinei și ale altor derivați de opiu sau

îl depășește, totuși

diferă de medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală sau fără prescripție medicală deoarece: - nu vă puteți obișnui - cu timpul, calmarea durerii devine mai eficientă - are un puternic efect antidepresiv - poate duce la ameliorarea continuă a durerii până la lună (fără alte medicamente). - netoxic - poate fi combinat cu orice medicament sau tratament pentru a crește calmarea durerii fără efecte secundare. THE

durerea dispare de obicei în decurs de o săptămână de la administrarea acesteia. Dozele pot fi apoi reduse. AVERTISMENT Este contraindicat în timpul sarcinii, la pacienții cu hipertensiune arterială, la pacienții cu fenilcetonurie. Lizină Acest aminoacid esențial este vital pentru sinteza unor proteine ​​critice. Este necesar pentru creștere, regenerarea țesuturilor, vindecare și formarea de anticorpi, hormoni și enzime. Cine deseori

obosit, incapabil să se concentreze, ochii sunați, greață amețită, căderea părului și deficit de lizină anemică. Persoanele în vârstă, în special bărbații, au nevoie de mai multă lizină. Pot promova vindecarea în diferite boli pe bază de herpes. Ajută organismul: - ajută la reducerea incidenței infecției cu herpes simplex și la prevenirea dezvoltării acesteia - ajută la concentrare asigură utilizarea corectă a acizilor grași pentru producerea de energie principalele surse naturale: pește, lapte, limabab, brânză de carne, drojdie, ouă, produse din soia. Arginina Acest aminoacid este necesar pentru funcționarea normală a glandei pituitare. Împreună cu ornitina, fenilalanina și alte substanțe neurochimice, arginina este necesară pentru sinteza și secreția hormonului de creștere hipofizar. În special, bărbații necesită multă argionină, deoarece proteinele din secreția veziculelor seminale reprezintă 80% din aceasta

sunt formate din aminoacizi. Lipsa acestuia poate duce la infertilitate. Orice vătămare corporală crește nevoia de arginină. Ajută organismul: - crește numărul de spermatozoizi - promovează răspunsul imun și vindecarea rănilor - ajută la descompunerea depozitelor de grăsime ale corpului (ajutând astfel la pierderea în greutate) și la menținerea tonusului muscular adecvat. Principalele sale surse naturale sunt: ​​nuci, floricele, roșcove, gelatină, ciocolată, orez brun, stafide, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan, pâine din grâu din tărâțe. Substanțe care eliberează hormonul de creștere.

substanțe nutritive care stimulează producția de hormon de creștere în organism. Hormonul de creștere este depozitat în glanda pituitară și este eliberat de organism ca răspuns, de exemplu, la somn, muncă și lipsa de hrană. Cum ajută organizația. - promovează arderea grăsimilor și astfel eliberarea de energie - intensifică lupta împotriva bolilor

rezistență - accelerează vindecarea rănilor - promovează regenerarea țesuturilor - întărește țesuturile conjunctive, făcând tendoanele și ligamentele mai sănătoase - mărește sinteza proteinelor, crescând astfel mușchii - reduce nivelul de sânge și urină Important

: dintre aminoacizii, ornotina, arginina, triptofanul, glicina, tirozina, care acționează sinergic cu vitamina B6, niacinamidă, zinc, calciu, magneziu, potasiu și vitamina C, și anume, pentru a spori eliberarea nocturnă a hormonului de creștere. Aproximativ o oră și jumătate după adormire, secreția hormonului de creștere atinge vârfurile. Nivelul natural al hormonilor de creștere scade în mod natural odată cu vârsta. Dacă vă completați dieta cu vitamine și aminoacizi care vă stimulează secreția de creștere, producția acesteia va fi restabilită în tinerețe.

nivel înapoi. AVERTISMENT Terapia cu hormoni de creștere nu este recomandată diabeticilor, deoarece poate interfera cu aportul necesar de insulină. Nu luați hormon de creștere sub vârsta de 25 de ani. Aminoacidul dinamic dual: ornitină și arginină.

cei doi aminoacizi implicați în eliberarea hormonului de creștere uman se numără astăzi printre cele mai populare preparate de aminoacizi, mai ales pentru că atunci când dormi (când se eliberează hormonul de creștere) ajută o persoană să devină mai slabă și, în același timp, o pune în formă. În timp ce anumiți hormoni stimulează organismul să depoziteze grăsimi, hormonul de creștere are un efect de mobilizare a grăsimilor care ne face nu numai mai frumoși, ci și mai energici. Ornitina crește secreția de insulină și ajută insulina să acționeze ca un hormon anabolic (construirea mușchilor), care este din ce în ce mai utilizat de culturisti. Cine ia ornitină,

crește nivelul de arginină din corpul tău. (arginina se formează astfel din ornitină într-un ciclu constant, așa-numitul ciclu al ureei, iar apoi arginina este convertită din nou în ornitină și uree (uree) prin degradare enzimatică)

sunt atât de înrudite, nu numai că sunt înrudite, nu numai că au proprietăți similare, dar avertismentul despre ele este același. Nu-l dați unui copil în creștere în niciun fel, deoarece poate provoca o creștere uriașă și nu-l dați persoanelor cu schizofrenie sau o formă de herpes. Efectul ornitinei funcționează cel mai bine atunci când este luat în același mod ca și arginina. Glutamină și acid glutamic. Acidul glutamic este utilizat pentru stimularea creierului și poate lega cantități mari de amoniac sub formă de glutamină, ceea ce este important deoarece amoniacul inhibă funcția creierului. Glutamina din creier și rinichi este ușor convertită în acid glutamic de către o enzimă și începe

totul din nou. Acidul glutamic este luat în speranța că promovează dezvoltarea capacității mentale, îmbunătățește observația, reduce epuizarea mentală. Pe lângă îmbunătățirea inteligenței, acidul glutamic poate ajuta la combaterea alcoolismului. S-a observat că accelerează vindecarea ulcerelor, ameliorează oboseala, reduce depresia și, potrivit unora, poate ajuta la tratarea incontinenței. Doza uzuală: 3-4 x 2g granule. Atenție poate provoca o reacție alergică la persoanele sensibile în unele cazuri. Acid aspartic:

contribuie la eliminarea amoniacului toxic din organism, protejând astfel sistemul nervos central. Ajută la rezistență crescută la oboseală. Când li se dă sportivilor, rezistența și rezistența lor au fost îmbunătățite semnificativ. Doza uzuală. 1-3 x 500 mg Cisteină și cisteină: Cisteina este aminoacidul sulfuric cisteina

formă stabilă. Acestea sunt ușor convertite de la un corp la altul în organism, după cum este necesar și pot fi considerate ca un singur aminoacid pentru metabolism. Când cistina este metabolizată, acidul sulfuric și sarea sa formează sulfat, care joacă un rol important în detoxifiere și apoi epuizare a multor substanțe toxice. Aminoacizii care conțin sulf, în special cistina și metionina, oferă o protecție eficientă împotriva efectelor toxice ale cuprului. THE

în mod similar, protejează organismul împotriva altor metale periculoase, precum și a radicalilor liberi distructivi formați în timpul fumatului și al consumului de alcool. Fumătorilor grei li se recomandă să o ia zilnic

suplimentat cu 3x mai multă vitamina C după masă. THE

Dozele terapeutice mari pot oferi o protecție semnificativă împotriva efectelor nocive ale razelor X și ale radiațiilor nucleare asupra organismului. Atenţie. THE

, Dozele mari de vitamina C și vitamina B1 împreună nu ar trebui luate de diabetici.

Metionină: aminoacizi care conțin sulf. Poate fi benefic pentru persoanele cu schizofrenie, deoarece scade nivelul histaminei din sânge. În combinație cu colină și acid folic, poate oferi protecție împotriva anumitor tumori. Deficitul de metionină afectează negativ funcția renală, crește formarea edemului și susceptibilitatea la infecții. Absența sa a cauzat depunerea colesterolului, arterioscleroza și căderea părului în experimentele pe animale. Dar acestea nu au fost încă încercate asupra oamenilor. Glicină: Cel mai simplu aminoacid are destul de multe proprietăți benefice. S-a observat că ajută la tratarea scăderii funcției hipofizare după ce a fost implicat în sinteza keratinei. (cheratina este esențială pentru funcția musculară) și poate fi utilizată eficient în terapia distrofiei musculare progresive. Mulți dietetici folosesc glicină pentru a trata glicemia anormal de mare. Glicina stimulează glucagonul

care apoi mobilizează glicogenul și glucoza rezultată intră în sânge. Supraîncărcarea cu acid gastric poate fi tratată eficient cu glicină. Este utilizat pentru tratarea anumitor tipuri de acemie (aciditatea sângelui), în special pentru a trata un miros neplăcut al corpului și gurii cauzat de o tulburare a echilibrului leucinei. Tirozină Deși nu este un aminoacid esențial, este un transmițător neuronal foarte important și un compus de mare importanță pentru stimularea și modificarea activității creierului. De exemplu, pentru a avea un efect de suprimare a stării de spirit, de suprimare a apetitului, al fenilalaninei,

trebuie să se transforme. Dacă această transformare nu are loc din cauza lipsei unei anumite enzime sau pentru că fenilalanina este foarte necesară în altă parte, se vor forma cantități insuficiente de neropinefrină în creier și acest lucru va duce la depresie. Studiile clinice (oamenii au venit deja aici) au arătat că a

dozarea tirozinei a ajutat depresiile insensibile la medicamente, a depășit anxietatea și a permis pacienților care iau anfetamină să-și minimizeze dozele în decurs de săptămâni. THE

de asemenea, a ajutat dependenții de cocaină să nu mai utilizeze drogul și a prevenit sau a redus depresia, oboseala și iritabilitatea extremă asociate cu sevrajul. Se pare că este dizolvat în sucul de portocale

, Cu vitamina C, tirozin hidroxilaza (a

enzimă), în combinație cu vitaminele B1, B2 și niacină. Atenție pentru ultima oară. TOȚI AMINOACIZII TREBUIE LUAȚI CU LAPTE SAU ALTE PROTEINE. NUMAI CU APĂ SAU FRUCTE.