Blogger Culinary

În primele 4 săptămâni, pe bază de proteine. conținut scăzut de carbohidrați - mănânc conform unei diete, ceea ce înseamnă că, cu un aport ridicat de proteine și o mulțime de fibre, cantitatea de carbohidrați trebuie menținută la un nivel minim.
Beneficiile sunt niveluri mai scăzute de grăsimi din sânge, niveluri mai mici de zahăr din sânge și insulină din sânge, tensiune arterială scăzută și niveluri îmbunătățite de colesterol. În absența aportului de carbohidrați, nivelurile de insulină din organism nu fluctuează, deci nu vă este foarte foame.
Dieta are mulți adepți, dar există și adversari. Nu este recomandat pentru utilizarea pe termen lung, deoarece corpul are în mod ideal nevoie atât de proteine și grăsimi, cât și de carbohidrați.

Ideea este să mănânci o mulțime de legume cu o masă zilnică obișnuită, pe lângă carne cu conținut scăzut de grăsimi.
Iar această salată de nuc de ton este un bun exemplu de prânz sau cină delicioasă consistentă.

Ingrediente (pentru 1 persoană):
80 Ton în saramură (nu gras!) - Calvo sau Rio Mare
2 tulpini de țelină
2 roșii
2-3 frunze de varză chineză
6-8 fire de salată de rucola
Ciorchine de 3-4 salate aviare
1 mana mica de nuci
Suprafete:
1 linguriță ulei de măsline, o jumătate de suc de lămâie, piper măcinat

Tăiați legumele într-un castron. Așezați rucola și frunzele de salată aviară deasupra. Presară tonul frumos deasupra, presară nuci tocate grosier și presară sosul. Îl putem decora cu puțin mărar proaspăt.

Conținut de energie: 500 kcal (proteine 36 g, grăsimi 28 g, carbohidrați 16 g)