Remediul minune pentru inimă: uleiul de ficat de cod

Bărbații care iau o capsulă de ulei de pește în fiecare dimineață prezintă un al treilea risc de probleme cardiace, spun cercetătorii israelieni și americani care au studiat dacă grăsimile Omega 3 din pești sunt cu adevărat la fel de sănătoase pe cât se zvonește.

În cercetarea lor cuprinzătoare, au examinat dietele a aproape 40.000 de bărbați americani de vârstă mijlocie și vârstnici de peste șase ani. În acest timp, 597 au dezvoltat probleme cardiace, dintre care 34 au murit. Un studiu publicat în European Heart Journal afirmă că cei care au consumat ulei de pește cel puțin o dată pe săptămână au avut un risc cu 12% mai mic de a dezvolta probleme cardiace decât cei care nu au consumat pește.

De asemenea, s-a constatat că cei care au luat o capsulă care conținea doar 0,36 grame de ulei de ficat de cod pe zi au avut o reducere de 33% a șanselor de a dezvolta probleme cardiace.

Cercetătorii nu au fost surprinși de faptul că consumul de pește bogat în acizi grași Omega 3 este bun pentru inimă, dar au fost surprinși să constate că prea mult ulei de pește sau carne de pește poate neutraliza efectul benefic. Studiul lor a arătat că bărbații care au consumat pește gras de trei ori pe săptămână sau au luat de două ori mai multe capsule decât cele recomandate nu au avut un risc redus de a dezvolta probleme cardiace.