Ress Broccoli cu sos de brânză albastră mătăsoasă Rețetă de paste de 20 de minute - Rețete Sare Piper

Marele favorit al copiilor mei este „pastele cu sos”, care nu acoperă altceva decât un gât turnat cu paste cu un sos pe bază de roșii. În aceasta, atunci, poate fi carne, de fapt, aproape orice, punctul bazei roșii. Aceste paste nu sunt roșii, dar foarte speciale și adorabile, dintr-un singur ingredient, brânza albastră.

brânză

Celălalt ingredient principal este broccoli, ambele ingrediente sunt foarte sănătoase și chiar hrănitoare împreună cu pastele. Trebuie avut grijă ca brânza albastră să nu suprime toate celelalte arome, ci să folosească mai puțin din ea și ca broccoli să fie aburit doar pentru a-și păstra claritatea.

Acest preparat rapid pentru paste este perfect chiar și pentru un prânz la serviciu, dar acordați atenție mirosului foarte puternic, pregătiți-vă colegii pentru asta.

Broccoli, penne de brânză albastră

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 250 grame bănuți
  • 1 broccoli cap
  • 100 de grame de brânză albastră
  • 400 mililitri de 30% smântână
  • nucșoară după gust
  • piper alb după gust
  • 1 lingura unt
  • 1 linguriță sare
  • timp de pregatire: 5 minute
  • timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Se amestecă broccoli, apoi se toarnă crema și se sfărâmă majoritatea brânzei albastre. Presărați piper alb și nucșoară după gust, apoi așteptați până când unul este ușor. Tăiați restul de brânză albastră în bucăți mici.

Se fierbe penna în apă sărată, se filtrează și se pune pe sos cu puțină apă de gătit, se amestecă bine. Când serviți, presărați cu restul de brânză albastră.

Foto: Getty Images

Citește și asta!

Rulouri de brânză crocante din foietaj - Delicitatea se face în câteva minute

Turtit rapid pentru copii, fără coacere, cu două tipuri de cremă - Totul este adăugat acasă

Chifteluțe de linte roșie care alăptează la cuptor - Crocant la exterior, cremos la interior

Prajitura umpluta cu crema de castane matasoasa: aratatoare si foarte delicioasa

Suc de fructe retro, așa cum era moda în anii optzeci

Partea prăjită suculentă cu varză murată - Carnea marinată se prăjește în unt

Comentarii:

Postările sunt considerate conținut de utilizator în conformitate cu legislația relevantă, pentru care operatorul tehnic al serviciului nu își asumă nici o responsabilitate sau nu le controlează. Dacă aveți o obiecție, vă rugăm să contactați redacția. Detalii în declarația de confidențialitate.