Rețetă de chinoak cu fructe uscate

Terci de quinoa cu fructe uscate

Potrivit pentru un mic dejun nutritiv, ca desert după prânz, pentru o gustare după-amiaza, pentru o cină ușoară.

Ingrediente pentru 2 persoane

1 cană Quinoa
Ai 2 cani cu apa
2 cani lapte de nucă de cocos obsesie
1 cană cu lapte de cocos și 1 cană cu apă
(Lapte de nucă de cocos din lapte de cocos praf poate fi, de asemenea, preparat, de obicei folosiți 2 linguri de lapte praf pentru o cană cu apă.)

Oricare dintre fructele uscate poate fi omis sau înlocuit cu alt fruct uscat

Pentru pere caramelizate

2 pere proaspete medii
1 lingura zahar brun
1-2 linguri ulei de mac/ulei din semințe de struguri sau 1 lingură de unt
1/2 lingura mocha scorţişoară
1/2 cuișoare lingură mocha

1. Spălați bine quinoa sub apă curentă.
Gatiti in cantitate dubla de apa/lapte de cocos timp de 15 minute.

2. În timp ce quinoa este principală, puneți substanța uscată într-o strecurătoare și spălați-o bine.
După spălare, tăiați curmalele, smochinele, prunele cu foarfece de bucătărie în benzi înguste. Lăsați uscările mai mici întregi.
Odată ce quinoa este gătită, amestecați fructele în terciul fierbinte până se înmoaie, faceți pere caramelizate.

3. Tăiați perele în cercuri subțiri.
Topiți 1-2 linguri de mac sau ulei din semințe de struguri într-o tigaie, dar nu lăsați uleiul să fie fierbinte.
După decongelare, puneți inelele de pere în ulei și presărați zahăr brun după gust.
Prăjește inelele de pere întorcându-le, dar în niciun caz la foc mare.
Dacă pera este caramelizată frumos, închideți focul.

Ornează terciul răcit între timp, în care fructele uscate s-au înmuiat ușor, cu inelele de pere.

Ingredientele rețetei de quinoa pot fi cumpărate la un preț bun în magazinul online bulkshop.hu și în magazinele noastre din Budapesta.

Puteți imprima rețeta, sau trimite-l prietenilor tăi.
Faceți clic pe categoriile de mai jos pentru a deschide mai multe rețete.