Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Murele sunt unul dintre cei mai puternici antioxidanți

Efectele fiziologice ale murelor:

Murele sunt printre cei mai puternici antioxidanți. Antioxidanții protejează a tumori canceroase protejați în mod special pereții navei împotriva deteriorării. Murele sunt foarte recomandate pentru sănătatea generală a circulației noastre.

mure

După consumul de mure, moleculele de antocianină pot fi detectate în cantități mari în urina umană. Aceste molecule pot oferi protecție împotriva proceselor nocive de producere a radicalilor liberi în tractul urinar și, prin urmare, sunt susceptibile de a avea un efect antitumoral. Acest lucru este, de asemenea, important, deoarece numărul pacienților cu cancer al vezicii urinare în Ungaria a crescut recent. Murele pot fi un mijloc de prevenire a acestei boli.

S-a demonstrat că consumul zilnic de deserturi de mure timp de două săptămâni (200 g gem de mure/zi) crește, de asemenea, semnificativ protecția antioxidantă a organismului. Această protecție sporită este echivalentă cu consumul a 10 porții de fructe sau legume pe zi.

Rețetă de strudel de mere cu zmeură

Acest efect este deosebit de semnificativ la bătrânețe, când se formează semnificativ mai mulți radicali liberi sau sistemul de apărare al organismului este slăbit (de aceea se presupune că unul dintre factorii declanșatori ai îmbătrânirii este formarea crescută de radicali liberi.

Este probabil ca și consumul abundent de mure consumate, precum partea din spate a boabei Acai, să contribuie și la durata de viață mai lungă a italienilor.