Piept de pui cu strat de broccoli

Rețeta a fost trimisă de lesliev84

broccoli

Informatii nutritionaleÎn 1 porție
Energie394 kcal
Proteină34,5 g
Gras25,1 g
Carbohidrați8,2 g
Rețetă împărțită în: porții
Informatii nutritionaleÎn 100 de grame
Energie129 kcal
Proteină11,3 g
Gras8,2 g
Carbohidrați2,7 g
Greutate: grame

Ingrediente

Realizarea rețetei

Mod de preparare: Pieptii de pui curățați sunt tăiați pe jumătate pe lungime, sărate și piperate, presărate cu un amestec de condimente înaripate și granule de usturoi. Apoi așezăm feliile într-un vas termorezistent cu unt.

În apă sărată, gătiți broccoli culese pe trandafiri până la jumătate moale, apoi distribuiți uniform peste pieptul de pui. Strângeți usturoiul, amestecați-l cu smântâna și turnați peste broccoli, astfel încât să ajungă peste tot. Puteți deja să radeți brânză pe ea acum, dar dacă nu doriți să se prăjească, atunci doar la sfârșit.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la putere medie-mare până când pieptul de pui se înmoaie. Apoi radem brânza pe ea într-o grosime bună și o punem la loc în cuptorul cald pentru a se topi pe ea. În cele din urmă, tăiem cuburi din carnea de caserolă și le servim cu garnitură.