Rețetă de piept de pui la grătar cu letcho

• 4 piept de pui
• 1 ceapă
• 1 letcho piper
• 2 lingurite sos de rosii (sau rosii decojite)
• 3 căței de usturoi
• putin ulei de masline

Pieptele de pui sunt tăiate în jumătate, desfăcute în formă de fluture și apoi tăiate ușor. Adăugați sare, piper, presărați cu ulei, apoi, după o scurtă odihnă, grătiți pe ambele părți.

Se prăjește ceapa tăiată în jumătăți de inele într-o tigaie, se adaugă sosul de roșii sau roșiile decojite, apoi când ceapa s-a rumenit, se continuă să se gătească împreună cu inelele de piper.
Dacă tocănița este prea groasă, slăbiți-o cu carne sau legume.

Între timp, pregătește garnitura. Recomand orez, tarhon, piure de cartofi, dar și excelent cu paste fierte.

Pieptul de pui la grătar se servește cu ragou letcho și se decorează.

• Piept de pui la grătar cu iaurt și ardei prăjiți cu imagine Rețetă - Rețete
• Rețetă piept de pui la grătar - piept de pui la grătar, pui picant
• Costelute umplute cu ciuperci din bucătăria lui Gastropajti
• Reteta de supa crema de cartofi cu baconel din bucataria lui KGizi
• Burger King - Salata de piept de pui la grătar conține calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați

---