PRATIC DE MESE

Ingrediente:

.paste.8 ouă.8 linguri zahăr. 16 robinete linguri făină.un praf de copt.
.cremă
25 dkg margarină.15 dkg zahăr. o budinca de vanilie.1 zahar vanilat 4 dl lapte
glazură
2 albușuri de ou.40 dkg zahăr pudră într-un suc de lămâie. colorat cu colorant alimentar. baza de napolitane

Pregătire:

PASTE
amestecați gălbenușurile de zahăr cu zahărul până se spumează și adăugați făina amestecată cu praful de copt, bateți proteina într-o spumă tare și rotiți-o ușor peste celelalte ingrediente. turnați într-o tavă de copt unsă la 150 de grade, timp de 35 de minute.

CREMĂ
laptele și pudra de cremă sunt fierte împreună cu zahărul, zahărul vanilat se adaugă la final. se amestecă de mai multe ori, se răcește la călduț și apoi se adaugă margarina și se agită cu un robot.
Prajitura este feliată în trei direcții și umplută. așezați baza de napolitane finisată pe capacul său și decorați exteriorul

Trucuri, sfaturi, practici:

Am făcut acest tort cu nepotul meu. el a făcut singur buretele și smântâna și eu am vopsit baza de napolitane cu glazură.Burta a fost pătată cu decorul pe care l-am făcut. Pentru ziua de naștere a nepotului meu mic în ianuarie 2015

Toate drepturile rezervate! Prin utilizarea acestui site, acceptați CGV și reglementările noastre de gestionare a datelor.