Rețetă chifle de primăvară

Pentru cati oameni: 4
Pregătire: 20 de minute
Timp de gătit/coacere: 35 min
Pregătire: 55 min

Mereu mi-au plăcut chiflele de primăvară. Am cumpărat întotdeauna versiunea pregătită, înghețată, dar odată am decis să mă arunc împreună.

Obțineți următoarele:

2 pachete de placaj (2x20 dkg)
2 Ceapă
500 g carne tocată din piept de curcan
150 g Morcovi
200 g Varză
5 linguri sos de soia
Sare
Piper
Ulei

Primul pas

Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți într-un pahar pe ulei. Adăugați carnea tocată, sarea și piperul.

Pasul 2

Când carnea este prăjită, amestecați varza rasă și sfecla și gătiți până la jumătate moale. Sosul de soia este strecurat.

Pasul 3

Așezați două sau trei foi de strudel una peste alta, tăiați în cuburi de 15 × 15, așezați umplutura în mijloc, pliați și împăturați cele două margini.

Pasul 4

Obținem o foaie de copt, o tapetăm cu hârtie de copt, punem rolele pe ea, o ungem cu ulei și o prăjim într-un maro auriu frumos.

SFAT: Dacă vă place picant, adăugați chili la umplutură după gust. iubesc.