Rețetă dietetică a zilei: cuburi de pui cu legume - recomandată de Alexandra Béres

Ingrediente: 100 g ceapă 100 g varză 100 g morcovi 50 g sos de soia 120 g piept de pui 8 g ulei de măsline sare Iată cum se face rețeta: Tăiați ceapa în bucăți mici, varza și morcovii în fâșii. Tăiați pieptul de pui în cuburi și adăugați sare. Ceapa se prăjește în puțin ulei de măsline, apoi se adaugă pieptul de pui și se prăjește brusc. Adaugă […]

Ingrediente:

100 g ceapă
100 g de varză
100 g morcovi
50 g sos de soia
120 g piept de pui
8 g de ulei de măsline
sare

Iată cum puteți face o rețetă:

Tăiați ceapa în bucăți mici, varza și morcovii în fâșii. Tăiați pieptul de pui în cuburi și adăugați sare. Ceapa se prăjește în puțin ulei de măsline, apoi se adaugă pieptul de pui și se prăjește brusc. Adăugați varza și morcovii și fierbeți sub un capac. Este atât de delicios când legumele sunt puțin crocante. Când este aproape gata, scoateți capacul din el, lăsați-l să fiarbă apa din el, apoi udați-l cu sos de soia și prăjiți-le. Se servește fierbinte. Datorită timpilor diferiți de gătire a ingredientelor, carnea poate fi preparată într-o tigaie separată dacă pare mai simplă. Este gata în maximum 30 de minute, inclusiv pregătirea!

De ce să faci această rețetă?
- Pentru că legumele necesare rețetei sunt pline de minerale și vitamine importante pentru organism.
- Pentru că pieptul de pui slab este sărac în calorii - rețeta este recomandată și pentru o cină ușoară.
- Pentru că se poate face foarte curând.