Rețetă de slăbire a zilei: supă de fasole verde din tărâțe de ovăz

Ingrediente: 20 dkg fasole verde 20 dkg morcovi 3 bucăți de frunze de pătrunjel și rădăcini 5 dkg tărâțe de ovăz 1 dl 12% smântână apă sărată de mare Mod de preparare: Gătiți fasolea verde tocată, morcovii și pătrunjelul (frunze și rădăcini) în săruri ușoare apă. Când se înmoaie, adăugați tărâțele de ovăz și jumătate de pahar de smântână. Serviți imediat, altfel se va absorbi în terci [...]

Ingrediente:

20 dkg fasole verde
20 dkg morcovi
3 frunze și rădăcini de pătrunjel
5 kg de tărâțe de ovăz
1 dl de smântână 12%
sare de mare
apă

Iată cum se realizează:
Gatiti fasolea verde tocata, morcovii si patrunjelul (frunze si radacini) in apa usor sarata. Când se înmoaie, adăugați tărâțele de ovăz și jumătate de pahar de smântână. Serviți imediat, altfel tărâțele se vor absorbi în terci.

De ce este atât de bună această supă?

Fasolea verde ar trebui să fie unul dintre personajele principale ale dietei dumneavoastră dacă urmați o dietă. Din fericire, conține foarte puține proteine și carbohidrați, dar în schimb ascunde o mulțime de vitamine C și B1-B2, iar conținutul său de energie este foarte neglijabil - 100 g de fasole verde are 41 kcal. Datorită conținutului său de fibre, ajută la digestie și este recomandat și diabeticilor, deoarece reglează nivelul de insulină.
Efectele benefice ale tărâțelor de ovăz, care acum sunt recomandate în supe, cu siguranță nu trebuie să fie detaliate în detaliu: ajută la reducerea nivelului de colesterol rău și, datorită fibrelor solubile în apă pe care le conține, curăță intestinele și, de asemenea, poate inhiba absorbția grăsimilor. Deoarece se umflă ușor, îți umple stomacul și te asigură că vei continua să te simți plin după prânz.