Rețetă de slăbire a zilei: piept de pui la grătar cu salată de varză

Ingrediente: 1 dl apă sare chimen măcinat piper măcinat boia 1 lingură mocha zahăr brun 1 lingură ulei mocha 2 linguri oțet de mere 5 dkg ceapă roșie 15 dkg varză cap 15 dkg piept de pui crud filetat Piept de salată: Pui un file piept de pui cu sare mică, piper măcinat și [...]

Ingrediente:

  • 1 dl de apă
  • sare
  • chimen măcinat
  • piper măcinat
  • ardei iuti
  • 1 lingură mocha zahăr brun
  • 1 lingură de mocha de ulei
  • 2 linguri de oțet de mere
  • 5 dkg ceapă roșie
  • 15 kg de varză cu cap
  • 15 kg kg piept de pui crud

rețetă

Sugestii italiene:

Iată cum puteți face piept de pui și salată:

Piept de pui la grătar: Presărați pieptul de pui crud filetat, presărați puțină sare, piper măcinat și boia, apoi prăjiți ambele părți ale uleiului într-un vas de teflon timp de 5-5 minute. (Dacă lucrați cu un piept de pui la grătar gata consumat, încălziți-l doar acoperindu-l într-o tigaie cu puțină apă.) Salată de varză de ceapă: 1 cap mic de ceapă roșie și 15 dkg de varză rasă, apoi după 1 oră stoarcem sucul, îl amestecăm în două și amestecăm în două. Pentru dressing, amestecați 2 linguri de oțet de mere în 1 dl de apă, condimentați cu cantitatea dorită de chimen măcinat și 1 lingură de mocha de zahăr brun. Presară sosul peste salată și amestecă bine. Bucura-te de masa ta!