Multe dintre bomboanele noastre preferate pot fi făcute și ca tort: ​​aceasta este felia Bueno

Felie Kinder Bueno/Foto: Anna Botos Anna

slice

Copiii și adulții deopotrivă sunt acolo pentru o felie de glazură de ciocolată umplută cu unt de arahide și învelită într-o napolitură crocantă. Cititorul nostru a făcut această combinație specială de aromă ca un tort.

Felie Kinder Bueno

Ingrediente aprox. Pentru 30 de felii

15 dkg alune nesărate

2 ek. biscuiți zdrobiți

8 ek. unt de arahide

1 pachet de pudră de crema de vanilie

3 ek. făină de strudel

15 dkg margarină

10 dkg de ciocolată neagră

2 pachete de biscuiți de uz casnic

1 dl lapte călduț

2 dl frisca

Pregătirea

1. La smântână, amestecați pudra de cremă și făina în gălbenușurile de ou până la grămadă, apoi adăugați laptele încet, amestecând continuu. Gatiti intr-o crema groasa, apoi scoateti-o de pe foc si acoperiti blatul cu folie. Lasă-l să se răcească.

2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și tapetați o foaie de copt de 24x36 inch cu hârtie de copt. Pentru aluat, prăjiți ușor alunele într-o tigaie uscată și, când ați terminat, tăiați-le grosier. Bateți albușurile într-o spumă tare cu zahărul și rotiți în făină cu biscuiții măcinați și alunele.

3. Lucrați cu grijă amestecul de făină în spuma de ou și apoi adăugați și uleiul. Aluatul este netezit în tava de copt pregătită, apoi în cuptorul preîncălzit pentru aprox. Coaceți timp de 15 minute. Când ați terminat, îndepărtați-o, dezlipiți hârtia de copt și neteziți crema de arahide peste aluat, încă cald.

4. Pentru cremă, amestecați margarina în spumă cu zahărul, apoi amestecați până se omogenizează cu budinca deja răcită. Împărțiți crema în două părți egale și topiți ciocolata. Ciocolata topită se rulează într-o singură porție de smântână.

5. Asamblați tortul. Pentru stratificare, biscuiții se rostogolesc în lapte călduț și apoi se netezesc cu cremă netedă. Acesta este urmat din nou de un strat de biscuiți rolați în lapte călduț, pe care netezim crema de ciocolată. Puneți tortul la frigider câteva ore până când îngheață și biscuiții se înmoaie.

6. Deasupra, bateți crema într-o spumă tare. Neteziti crema de ciocolata si ornati cu ciocolata topita dupa dorinta. Se servește feliat.