Rețetă pentru Réka Halmai cu brânză de vaci rasă

25dkg Dia-wellness -50%
12,5 dkg unt (grăsime vegetală ușoară sau grăsime de cocos)
2 e.k. pudră de cacao
5 e.k. Slide-wellness 1: 4 înlocuitori ai zahărului
2 oua intregi
1 pachet de praf de copt

50 dkg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
1 ou
4 e.k. Slide-wellness 1: 4 înlocuitori ai zahărului
2 capace mici de aromă de vanilie
1 lingură mică suc de lămâie sau coajă de lămâie rasă

Lucrez împreună ingredientele pentru aluat, apoi îl iau în jumătate și îl pun la congelator 30 de minute. Răzuiesc o jumătate într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, aplatizez, apoi pun umplutura pe ea și, în cele din urmă, răciți cealaltă jumătate a aluatului deasupra. Coac la 180 de grade în 30 de minute.

Erau 20 de felii

- Dia-wellness cu 50% făină și grăsime vegetală ușoară (lidl) 1 felie:

90,3 calorii; 7,4g proteine; 5,24g carbohidrați și 3,68g grăsime

- Dia-wellness cu 50% făină și grăsime de nucă de cocos sau unt de ceai:

132,5 calorii, 9g proteine, 2,5g ch și 9g grăsimi