Rețeta pentru un picnic de neuitat

Încet, sfârșitul lunii august s-a terminat, dar vara tocmai a început! Zilele următoare pur și simplu nu pot trece companie adecvată de prieteni și picnicuri fără. Mâncare delicioasă, băuturi bune și vreme caldă ne puteți oferi după-amiezile de neuitat.

pentru

Intrăm în coșul de picnic?

Acest tip de sărbătoare nu are, de obicei, mult foc și suficient spațiu pentru a coace mâncarea. Intrăm în coșul de picnic? Masa este gata, natural.

Aveți grijă la ingrediente

Mesele luate pentru un picnic ar trebui incluse diverse sandvișurisau ingrediente pentru tot felul de sandvișuri. Aveți grijă cum le împachetați și când le scoateți din frigider: salamul, brânza, maioneza și ouăle se strică rapid.

Trebuie să existe o geantă mai rece

La temperaturi peste 4 ° C, bacteriile încep să crească la suprafața alimentelor, așa că o geantă mai rece este soluția perfectă pentru astfel de alimente. În plus, geanta mai rece a salate, felii de legume și fructe. Cel mai bine este să ai totul în pungi etanșe de plastic pachete pentru a menține totul în stare bună.

Pentru un picnic relaxat, cel mai simplu mod este să pregătești totul acasă

Spălați și tăiați legumele, apoi faceți același lucru cu fructele. Cea mai bună băutură la picnic este apa. Dacă nu puteți rezista sucurilor și alcoolului, împachetați-le cu atenție. Geanta rece este perfectă pentru tacâmurile, șervețelele și fețele de masă din plastic.

Protejeaza-te!

Prin urmare, probabil că nu aparține celor care nu sunt deranjați de căpușe și alte insecte folosiți o protecție adecvată înainte de picnic. Tot ce trebuie să faci este să aduci cu tine o minge, rachete și alte jocuri. Și, bineînțeles, nici locul și destinația potrivite nu fac rău.

Gratar

Dacă vă pregătiți pentru grătar, în primul rând fii atent la modul în care pregătești focul. Cel mai bine este să îl lăsați unui „piroman” experimentat. La grătar, ne concentrăm mai ales pe carne. Dar atunci există întotdeauna prea mult din toate amestecate. Încearcă să te concentrezi pe asta în schimb, ce tip de mâncare va domina pe grătar.

  • Partidele la grătar din fostele republici iugoslave sunt celebre "čevapčići ”și„ pljeskavice ”, mâncat cu ardei prăjiți, salată mixtă, brânză și pâine lepinja.
  • Dacă preferați unul Grătar în stil mediteranean decide, veți avea nevoie de pește și condimente tipice (rozmarin, cimbru și oregano), precum și cartofi noi prăjiți. Se servește cu salată de roșii sau castraveți, dovlecei la grătar și vinete.

Băuturi

Mâncărurile cu grătar sunt aproape întotdeauna destul de picante și sărate, așa că trebuie să fii atent la asta suficientă apă igyon. Aveți grijă când vă potoliți setea cu alcool, deoarece alcoolul inhibă secreția hormonului care ajută fluidul să părăsească corpul. Nici consumul de băuturi dulci nu pare o idee bună, în principal datorită caloriilor goale luate în organism.

Deserturi

Există mereu loc pentru desert. Le puteți alege în funcție de ce fel de mâncare consumă.

  • Un desert popular în bucătăria balcanică este baklava (de lungă durată, dar foarte lactant).
  • În zilele caniculare a înghețată și diverse fructe moi deserturile perfecte. Foarte răcoritor și popular bolus alcoolic se poate face din ele.
  • Dacă mergeți la picnic, aduceți biscuiți (fără ciocolată) sau diverse prăjituri uscate.
  • Desert excelent oriunde, oricând a fructe proaspete; selecția crește lună de lună.