Roșii cu usturoi

rețete

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Roșiile sunt tăiate pe jumătate pe lungime și așezate cu partea tăiată în sus într-un castron mare ignifug. Între ele stivuim câteva dintre crenguțele de cimbru și cățele de usturoi.

2. Presară uleiul de măsline deasupra roșiilor și presară cu piper. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40-45 de minute până când roșiile se înmoaie și cojile lor încep să se încarce ușor în cerc.

3. Îndepărtați crenguțele de cimbru. Roșiile sunt condimentate cu sare și piper. Se ornează cu crenguțe proaspete de cimbru și se servesc calde sau calde. Apăsați interiorul moale al usturoiului prăjit de la coajă la roșiile de la masă.

Tapas
(Editura Vince, 2008)

În Spania, tapas tipic, bere și patine de vin sunt menționate ca tapas. Această tendință relativ recentă oferă o modalitate foarte plăcută de a mânca: o experiență relaxantă și socială care. Mai mult.

Tapas
(Editura Vince, 2008)

În Spania, tapas tipic, bere și patine de vin sunt menționate ca tapas. Această tendință relativ recentă oferă o modalitate foarte plăcută de a mânca: o experiență relaxantă și socială care. Mai mult.