Rețete de squash de vară

Există un cuplu în toamnă la care așteptăm cu nerăbdare în fiecare an: fotbalul de pre-sezon, o scădere a umidității și un câștig de squash de vară în bucătărie. Se pare că găsim grămezi și grămezi în fiecare vară și cumva nu avem nicio idee ce să facem cu ea. Anul acesta am colectat rețetele noastre preferate de dovlecei pentru a împiedica ieșirea din dovleac. De la dovleac galben de vară la dovleac spaghete, aceste rețete de dovlecei vă vor încuraja cu siguranță să ajungeți la piața fermierilor (sau la grădina dvs.!) Și să începeți să scoateți la iveală oferta de vară. O frumoasă panglică de paste cu dovlecei și mulinete proaspete de mentă, o lingură uimitor de minunată de spaghete pe pâine, există peste atâtea rețete de dovlecei aici pentru a-ți croi drum prin grămezile de dovleac de la sfârșitul verii.

Porc grecesc cu dovlecei și cartofi

Rețetă: porc grecesc cu dovlecei și cartofi

Marinatele pline de felie feliază acest porc-și-vegan într-un fel de mâncare plat pentru cină. Delicioasele dovlecei prăjiți, dovleceii și cartofii roșii fac patul perfect pentru a servi cu felii de porc. Aveți grijă atunci când cumpărați carne de porc și alegeți coastele de porc dezosate - treierele tăiate din coaste și tăiați-le astfel încât coastele să fie expuse și carnea să fie scoasă din os. Pe lângă faptul că prezentarea tăieturii este mai atrăgătoare, aromele adaugă arome. Când pregătiți vasul, asigurați-vă că aveți suficient timp pentru a porni carnea de porc. Vă recomandăm ca porcul marinat să fie refrigerat cel puțin 8 ore pentru a înmuia ultimele arome de lămâie, usturoi și oregano ale marinadei grecești.

Pastele de menta cu dovlecei

Reţetă: Pastele de menta cu dovlecei

Profitați de recompensa de vară! Fie că este vorba de supe, paste sau paste, aceste rețete de squash de vară vă vor atrage cu siguranță.

Marian Cooper Cairns Kitchen, Birmingham, AL. „Aduceți creveți fierți la un cap de student sau fasole albă ca opțiune vegetariană”.

Scriitorul lui Ashley Christensen spoonbash spashetti squash

Rețetă: Pâine linguroasă de brandy spumant cu squash de spaghete

Inspirată de rochia de pâine de porumb a bunicii și de ingeniozitatea mamei sale, Christensen a dat pâinii de porumb o dovleac spaghetti pentru a crea această pagină de budincă. - Mama mea poate face o masă dintr-o cameră goală și asta mă inspiră să explorez ingredientele în moduri noi.

Caserolă de vară Squash

Reţetă: Caserolă de vară Squash

Vasul de dovleac de vară este cel mai frecvent castron din partea de sud. Totul merge bine cu puii prăjiți pentru un prânz de duminică vara și pentru curcanul prăjit la Ziua Recunoștinței.

Caserolă de dovlecei, squash și porumb

Reţetă: Caserolă de dovlecei, squash și porumb

Pâine albă moale coaptă dublu ca un liant ușor cu pene și firimituri aurii. Pentru a le face, am feliat o pâine sandwich în timpul zilei în robotul de bucătărie.

Video pas cu pas: Caserolă de vară Squash

Murături de dovlecei și dovlecei

Reţetă: Murături de dovlecei și dovlecei

Panglicile de dovlecei și dovlecei alcătuiesc acești acizi colorate de dovlecei și squash. Aceste murături sunt la fel de frumoase pe cât de delicioase.

Prajituri de dovlecei cu salată de ierburi și Mozzerella

Reţetă: Prajituri de dovlecei cu salată de ierburi și Mozzerella

Dovlecelul elimină excesul de apă din prosoapele de hârtie pentru o crustă clară, asemănătoare poftei.

Gnocchi de legume prăjiți cu Pesto de Spanac-Ierburi

Reţetă: Gnocchi de legume prăjiți cu Pesto de Spanac-Ierburi

Gnocchi în formă de găluște (NYOH-kee) se obține lângă aluatul uscat. O linguriță de mentă conferă arome răcoritoare pestoului cu spanac-ierburi.

Caserolă de squash

Reţetă: Caserolă de squash

De multe ori clătitele de dovlecei sunt umplute cu biscuiți, dar această rețetă este făcută cu un condiment delicios realizat prin coacerea pâinii și a cepei prăjite crocante. Când bucătăria de testare s-a gândit la partea tradițională a Zilei de Ziua Recunoștinței, au întrebat de ce ar trebui să limităm ceapa prăjită la paletul de fasole verde? A fost o întrebare delicioasă, așa că acum i-am iubit și pe acest fel de mâncare de dovlecei cu brânză. Este plin de toate delicatese obișnuite, inclusiv dovlecei, ceapă dulce, brânză Cheddar și maioneză. Acest centru bogat este acoperit cu topping fantastic, rezultând o mușcătură aburită de brânză topită, dovlecei și ceapă prăjită crocantă în fiecare perete.

Squash la grătar și Salsa Verde

Reţetă: Squash la grătar și Salsa Verde

Pepitas, brânză de capră și jazz Salsa Verde de casă fac vegetarian simplu.