rețete japoneze

Derulați în jos pentru a găsi rețete japoneze (înrudite) GOCK, în ordine cronologică.

Rețetă de casă cu sos Teriyaki

Numele Teriyaki este un termen culinar care, în traducere gratuită, se referă la prepararea grătarului cu un strat (de zahăr). Puțină lume se gândește la acest lucru, modul de utilizare a sosului folosit pentru implementarea tehnicii este atât de deschis. Dacă ceva a devenit spațios, atunci rețeta dvs. nu mai poate fi definită în mod specific, adică în limite, dar sosul Teriyaki poate fi făcut și pe baza unei varietăți largi de rețete.

Rețetă japoneză de pui cu ciuperci shimeji

Extrem de rapid și ușor de făcut, rețetă de piept de pui în stil japonez, realizată cu ciuperci shimeji. Dacă sunteți vegetarian, uitați doar de carne și folosiți mai multe ciuperci.

Link-uri utile către rețetă:

Aflați despre varietatea de ciuperci folosite în rețetă aici: Ciuperca Shimeji

Aflați despre tipul de paste utilizate în rețetă aici: Spaghettini

Pui și ciuperci în rețeta wok

În această rețetă, pieptul de pui este mai mult un fundal pentru ciuperci decât invers, așa că rețeta este potrivită și pentru vegani, dacă pur și simplu săriți carnea din ea. Cele două soiuri de ciuperci de origine asiatică, cunoscute pe scară largă și utilizate în întreaga lume, se completează perfect, atât ca gust, cât și ca textură. Este important să lăsați ciuperca Shimeji așa cum este, nu o tăiați, scurtați-o. Albul omogen al ciupercilor este rupt de culoarea proaspătă și textura clară a legumelor proaspete feliate subțire.

Rețetă Stairway to Heaven

Hja, 2011 a fost și Ziua Îndrăgostiților.

Rețeta a dorit să aducă un omagiu melodiei meritate faimoase a formației Led Zeppelin. Ingredientele mâncării sunt eșalonate una peste alta, unde ficatul de gâscă intră pe tron la sfârșit, cu un pas mai sus, pe care îl puteți numi pe bună dreptate ceresc. Rețeta este festivă, dar casual, răsfățată și sinceră. Am vrut să fiu.

Asta este prea multă agitație pentru Ziua Îndrăgostiților?

Rețetă de salată de tăiței Udon cu pui ras și umăr pentru bebeluși

Udon este un aluat cu o textură foarte bună. Conform tradiției japoneze, se consumă fierbinte iarna, cum ar fi în supă, și rece vara. Spune-o așa cum o găsești în rețetă. Mâncarea este infinit de ușor de preparat și foarte gustoasă, ușoară și sănătoasă. Merită să obțineți ingredientele speciale pentru aceasta, puteți găsi multe rețete pentru a folosi restul de ingrediente.

Link-uri utile către rețetă:

Reteta tempura por

Tempura este o tehnică tradițională japoneză de bucătărie, dar o soluție similară este cunoscută și în Europa (de exemplu, Spania). În mod tradițional, peștele, crabii și/sau legumele sunt acoperite cu un material asemănător clătitelor și apoi prăjite în ulei. Merită încercat, deoarece este foarte simplu, foarte rapid și foarte delicios. Desigur, aproape orice poate fi tempura: pui, fructe etc. Merg deseori la un magazin de condimente asiatice și pe lângă alte ingrediente cumpăr de obicei pudră de tempura instantanee prefabricată. Pur și simplu din lene.