Rețete pentru dieta de reflux

Arsurile la stomac sunt un sentiment familiar, inconfortabil pentru toată lumea și, uneori, chiar și cei mai grei oameni sunt scutiți. Dacă acest simptom apare în mod regulat, provocând dureri toracice aproape insuportabile, putem suspecta în condiții de siguranță boala de reflux. Acum, cu câteva rețete, vă ajutăm cu viața de zi cu zi cu reflux.

Supă picantă de kale

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 cap de kale
2 bucăți de cohlrabi
2 fire de morcovi
1 ceapa cap
3-4 căței de usturoi
2 bucăți de cartofi
făină
1 lingura ulei de masline
piper măcinat
maghiran după gust
sare

Tăiați varza în felii groase cu degetele, curățați cartofii, riscați, curățați de napi și morcovi, tăiați în benzi. Stropiți ceapa și usturoiul tocat pe ulei, puneți o lingură de făină pe ea. Se amestecă, nu se rumenesc, apoi se eliberează cu puțină apă. Adăugați legumele și apoi eliberați cu 2,5 litri de apă sau supă de legume. Se condimentează cu sare, piper și maghiran, se servește fierbinte.

Bacsis: Dacă doriți o supă mai hrănitoare, puteți adăuga 3 cârnați înconjurați cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului.

81 kcal/doză
Preparare: 40 minute

Cuburi de pui la cuptor cu mere

Ingrediente:

50 dkg piept de pui
30 dkg de mere
sare piper
rozmarin și cimbru după gust
2 linguri de ulei de măsline

Tăiați pieptul de pui în cuburi, sare, piper, condimentați cu cimbru și rozmarin. Cuburile de carne sunt trase pe o frigarui imbibata in apa. Tăiați merele în articole, scoateți stratul de semințe. Se toarnă uleiul de măsline într-o tigaie încălzită din teflon și se pune carnea pe ea. După prăjirea timp de cinci minute, aruncați merele și coaceți până la aburi. O putem servi cu orez și salată.

Preparare: 35 minute
165 kcal/doză

Barackhab

Ingrediente:

3 albușuri
40 dkg piersici (1 conservă galbenă sau piersică este, de asemenea, bună)
3 linguri zahăr
suc de lamaie dupa gust

Batem albușurile cu zahăr și zeama de lămâie într-o spumă tare, piureem piersicile cu (băț) smoothie. Pune deoparte câteva piese pentru decor. Se amestecă ușor, se pune într-un pahar, se ornează cu piersici tăiate cubulețe. Dacă nu vă plac albușurile crude, puteți folosi și iaurt sau brânză de vaci.