Tort hamburger

Dacă iubești și un delicioase burgeri de casă, atunci această rețetă de tort hamburger este pentru tine! Nu aș explica detalii despre ingredientele unei prăjituri de hamburger „gata de coacere”, dar este suficient ca carnea să nu constituie jumătate din carne.

Puteți face prăjitura de hamburger în prealabil și o puteți îngheța, astfel încât, atunci când doriți hamburgerul, să o puteți scoate rapid din congelator și să nu trebuie să frământați masa de carne, condimentați.

Ingrediente pentru tort cu scobitoare

Nu scriu o rețetă anume. Puteți face din carne de vită, la fel cum se face un tort clasic de hamburger, dar este foarte delicios carne de porc, pui, dar am făcut-o deja din curcan. De fapt, puteți folosi chiar și carne mixtă.

Ceea ce intru cu siguranță în masă: ceapă tocată, cimbru uscat și o lingură de muștar.

Frământ toate ingredientele bine cu mâna și apoi mă odihnesc o oră. Îmbrac o tavă cu folpack și pun burgerii în formă pe ea.

De obicei, fac mâncăruri hamburger cu mâna. Nu sunt obișnuiți, nici cei mai frumoși, dar nici măcar nu se pregătesc pentru o expoziție.

Simțiți-vă liber să faceți diferite dimensiuni, le fac și mai mari pentru soțul meu și pentru mine și burgeri mai mici pentru copii.

Asigurați-vă că hamburgerii nu se ating, deoarece acest lucru le-ar putea îngheța.

Pastă de dinți înghețată

Acoperiți pateurile de burgeri crude și finisate cu un pachet bun și înghețat, dar le puteți congela și când sunt prăjite.

S-ar putea să doriți să puneți pateurile de hamburger în formă la congelator pentru o perioadă scurtă de timp, dacă doriți să le coaceți în aceeași zi, deoarece dacă înghețează puțin, se vor destrăma mai puțin în timpul coacerii.

Coacerea tortului cu scobitoarea

Începeți să coaceți prăjitura de burger crud imediat, congelată, la foc mediu. În niciun caz nu începe să se coacă pe o flacără mare, pentru că atunci exteriorul va arde, în timp ce interiorul poate rămâne crud.

Atenție, dacă adăugați muștar sau cimbru la masa de carne, așteptați-vă că gâdilele vor începe imediat când începeți să coaceți.!

Dacă l-ați congelat deja, prăjiți-l și într-o tigaie caldă.

În cele din urmă, faceți hamburgerul așa cum vă place!