Prețiosul soc negru

30 iunie 2010 4:00 AM

Bătrânul aparține familiei de caprifoi. Trei specii sunt originare din Europa. Cel mai cunoscut este socul negru, care este un arbust cu creștere rapidă. Se găsește peste tot în țara noastră, apare în masă.
Este o plantă nesigură, dar apreciază azotul. Se dezvoltă bine în locuri însorite și semi-umbrite.

Tufiș spațios
Înălțimea sa poate ajunge până la 10 metri. Frunzele sale ciudat crescute sunt de 5-7 frunze. Inflorescența unui ciulin plat alb sau cremos are un miros greu, dulce. Înflorește din aprilie până în iulie. Atât florile cât și fructele sale sunt colectate. Florile conțin, de asemenea, taninuri, uleiuri esențiale și flavonoide. Poate fi folosit nu numai ca ceai de plante, ci și ca băutură proaspătă și răcoritoare în căldura verii.
Culoarea boabelor dă un colorant negru sau roșu, violet-roșu. Fructul conține acid din fructe, vitaminele C, C2 și A, zahăr, taninuri, oligoelemente, uleiuri esențiale etc. Boabele sunt folosite pentru a face gem, dar pot fi folosite și în stare proaspătă ca sirop cu apă sau alte fructe.
Arbust de foioase intensiv în spațiu. Se propagă din butași. Putem întineri cu o tăiere înapoi puternică.

Multe tipuri de efecte de vindecare
Toate părțile de soc negru au un efect de vindecare. Ceaiul, bogat în vitamine, poate fi folosit pentru prepararea ceaiului, care este folosit pentru răceli și tuse. Bătrânii sunt, de asemenea, considerați un bun medicament pentru inimă. Florile sunt utilizate pentru tratarea bolilor inflamatorii ale căilor respiratorii, pentru eliminarea constipației din amestecurile de ceai, iar frunzele sunt utilizate pentru tratarea rănilor. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face o soluție de gunoi de grajd pentru a ține departe dăunătorii.

Margit Fucsek Inginer horticol, Liceul profesional de dezvoltare rurală Dunaszerdahely

Chiar și în vremuri incerte, duminica este un punct sigur. Pentru a supraviețui în ciuda dificultăților economice, are nevoie de sprijinul cititorilor săi. Abonați-vă cu ușurință, online și, dacă puteți, susțineți duminica în plus!

Faceți clic aici pentru a fi în timpul și după epidemie în fiecare duminică de marți!