Blog pub

Acesta este un bun exemplu de ceea ce NU trebuie să facem dacă nu vrem să incităm dieteticienii! Inițial, Rice Krispies ® este o cereală (Kellogg’s) cu un conținut scăzut de zahăr, deși orezul pufos este bogat în carbohidrați.

Nepoata a făcut-o împreună cu nepoata ei, eu am documentat-o și am gustat-o.

Se poate face din orice cereală pentru micul dejun (fulgi de ovăz, fulgi de porumb etc.), dar rețeta actuală este făcută din fulgi de orez. Practic, indiferent din ce este făcut, este încă un cimitir cu calorii și zahăr .

Aceasta va face o tavă de copt:

6 pahare de fulgi de orez
4 pahare de mini marshmallows
1 linguriță extract de vanilie (pentru a avea puțină aromă)
5 dkg unt

Fulgii de orez au fost cântăriți într-un bol mai mare. Untul a fost cântărit și pus într-o oală de teflon pentru a încălzi gazul. Jumătate din marshmallows au fost adăugate la untul sfărâmător.

Acesta a fost încălzit pentru a se topi cu agitare puternică.

S-au adăugat fulgii de orez cântăriți și apoi s-au agitat până când boabele de orez au fost ușor acoperite cu zahăr cu unt. Apoi au înfășurat rămășițele de gălbenușuri, pe care nu le-au putut amesteca decât să facă astfel încât micuțele bomboane spumoase să rămână împreună. Apoi a fost turnat într-o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu.

Au fost turtite manual cu o lingură de lemn de aceeași grosime.

Se lasă deoparte 40 de minute să se răcească. În acest moment aluatul s-a format frumos, putând fi scos din matriță (tavă de copt).

Am apucat un cuțit lung și l-am tăiat în cuburi. Desigur, acest lucru a fost eliminat rapid .

Cumva nu mi-a venit. O mulțime de zahăr amestecat cu o grămadă de orez pufat:(