Un astfel de sentiment poate trăi doar pe o băutură suplimentară alimentară cu vitamine timp de o săptămână

Ritmus.hu • Vineri, 09 decembrie 2016 14:00

doar

Viitorul a sosit. Sunt disponibili și înlocuitori alimentari. Un jurnalist american a consumat un astfel de produs timp de o săptămână și a relatat într-un articol din ziar cum s-a simțit în timpul experimentului. A experimentat efecte psihologice și fizice interesante.

Articolul începe cu următoarea propoziție elocventă: „Nu se știe cât de bună este mâncarea până nu o pierde”. Acest lucru dă deja tonul. Ingerarea unei bauturi hipervitaminice nu este aceeasi experienta fizica cu consumul de alimente solide cu bun gust.

Experimentul începe

Rob Ins, jurnalist la Business Insider, a băut timp de o săptămână o băutură substitutivă alimentară numită Huel, care, potrivit producătorului său, oferă oamenilor toate vitaminele și nutrienții esențiali de care au nevoie. Desigur, majoritatea cumpărătorilor îl folosesc ca supliment alimentar și îl beau atunci când nu au timp sau dorință să gătească. Conține proteine, vitamine, carbohidrați, minerale, fibre vegetale. Un pahar de băutură conține aproximativ 500 de calorii. Este disponibil sub formă de pulbere, trebuie diluat cu apă și amestecat. Este ca un shake de proteine. Pudra poate fi folosită și pentru gătit.

Price a primit două soiuri de la compania engleză care produce Huel: nu are gust și o aromă de vanilie. În plus, i s-au trimis trei arome (ciocolată, banană, caramel). Price a ales aromele de ciocolată în majoritatea zilelor, deoarece a considerat că acest lucru este tolerabil.
Așadar, jurnalistul nu a luat alte alimente timp de o săptămână, acesta era statutul. Cu toate acestea, el ar fi putut consuma și alte tipuri de băuturi pe lângă Huel. El a spus că experimentul „nu a fost prea distractiv”.
În prima dimineață a încercat varianta fără gust. Verdictul este „urât”. Avea gust de făină. Chiar și în acea zi, a fost descurajat de un coleg la locul de muncă: dacă o persoană nu mestecă suficient, dinții i se slăbesc în gingii, încep să se miște și să se clatine.

La sfârșitul primei zile, Price visa deja să mănânce. A decis să plece acasă după serviciu și să comande o pizza. Apoi, tantrum-ul i-a căzut: a trebuit să suporte să mestece încă o săptămână.
Gândește-te, cititorul. Câte zile din viață ai îndurat fără să mănânci și să mesteci? Pentru o zi? Pentru o zi și jumătate? Timp de două zile?

În weekend, Price a mers la o petrecere cu prietenii săi. Cum poți tolera alcoolul acum că nu ai alimente solide în corp? După cum sa dovedit, surprinzător de bine. Nu s-a îmbătat mai devreme sau mai ușor decât de obicei. Prețul nu era acolo pentru Huel, a crezut că a funcționat. Atâta timp cât a băut regulat, nu i s-a făcut foame și oboseala nu l-a copleșit.

Hai să mâncăm cu el!

Julian Hearn, cofondator al startup-ului de pulbere pentru băuturi, își folosește produsul pentru a declanșa mese grăbite, de exemplu. Pentru micul dejun și prânz. Seara, însă, mănâncă cu familia. În mod tradițional. Sfatul lui Price: ridicați rapid băutura, treceți-o repede peste toate, nu sorbiți ca o băutură tradițională.
În timpul săptămânii în cauză, mulți oameni l-au întrebat dacă are diaree (uneori destul de confuză, vizând subiectul). Stomacul lui s-a comportat perfect. Deși descrierea lui Huel avertizează că produsul este o moară de vânt în unele, poate provoca constipație în altele.

Ideea de a proveni toți nutrienții noștri din preparate de vitamine produse industrial într-o zi a apărut deja în SF-ul de la Hollywood din anii '70. Despre asta se referea Green Soy (1973) cu Charlton Heston - o mare companie multi-produsă hrană umană din plancton, deoarece omenirea a folosit flora terestră și natura ireversibil poluată.
Există o companie numită Soylent în Silicon Valley, care produce și băuturi de înlocuire a alimentelor.
După o săptămână încercând bărbatul, Price a fost foarte fericit să-l vadă luând un mic dejun consistent. Bagel cu ouă amestecate și ciuperci. Oricum, dinții jurnalistului nu au început să se miște.