Rowan negru (Sorbus, aronia)

Rowanul negru are cel mai mare conținut de vitamina P din fructe și fructe de pădure, care scade nivelul colesterolului din sânge, menține elasticitatea pereților vaselor de sânge și permeabilitatea lor normală. Aronia pectina detoxifică toxinele produse de funcția intestinală slabă, leagă și elimină stronțiul radioactiv și cobaltul din corp.

Produse asemanatoare

Medicura suc de fructe sorban negru 100% organic 330ml

1650 HUF/buc

Dr. Steinberger Vitesse, pentru sănătatea inimii 750ml

1789 HUF/buc

Conținutul de antocianină și proantocianidină este extrem de ridicat (480-510 mg/100g), este, de asemenea, bogat în carotenoizi, iar conținutul de vitamina C urmează coacăzei negre. Antocianinele sunt compuși cu un efect antioxidant foarte puternic în fructe și legume, astfel încât serbalul negru poate proteja eficient diferite celule și țesuturi din organism împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi.

Pe lângă efectul său vasodilatator, inhibă și formarea cheagurilor de sânge și ajută la prevenirea trombozei. Conținutul său esențial de acizi grași inhibă îmbătrânirea prematură a celulelor epiteliale ale pielii. Oxicumarinele din serbalul negru ajută la coagularea normală a sângelui, împreună cu vitaminele P și K1. Rowanul negru (aronia) are cel mai mare conținut de vitamina P (rutină, citrin, hesperidină etc.) dintre fructe și fructe de pădure, care scade nivelul colesterolului din sânge, menține elasticitatea pereților vaselor de sânge și permeabilitatea lor normală, prevenind scleroza lor.

Substanțele pectinice ale chokeberry detoxifică toxinele produse ca urmare a funcției intestinale slabe, leagă și elimină stronțiul radioactiv și cobaltul din corp, dar nu au efecte negative asupra corpului uman. Oxicumarinele din serbalul negru ajută la coagularea normală a sângelui, împreună cu vitaminele "P și K1". Conținutul de antociani și proantocianidine este extrem de ridicat (480-510 mg/100g), este, de asemenea, bogat în carotenoizi, iar conținutul de vitamina C urmează coacăzei negre.

Antocianinele sunt compuși cu un efect antioxidant foarte puternic care se găsesc în fructe și legume, astfel încât sorba negru este capabilă să protejeze eficient diferite celule și țesuturi ale corpului împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi. Pe lângă efectul său vasodilatator, inhibă și formarea cheagurilor de sânge și ajută la prevenirea trombozei. Conținutul său esențial de acizi grași inhibă îmbătrânirea prematură a celulelor epiteliale ale pielii. Prin urmare, consumul său este benefic în caz de sângerări abundente și după tratamentul cu radiații și anticoagulante. Consumul său este benefic pentru pacienții hipertensivi în toate cele trei etape ale bolii.

De asemenea, conține cantități semnificative de iod și conține vitaminele A, B2, E, K, PP, macro-microelemente: calciu, fier, bor, cupru, mangan, molibden. S-a dovedit că Rowan previne toate plângerile și bolile. Rowan a fost utilizat și documentat cu succes pentru gastrita cu secreție insuficientă (gastrită anacidă), boli intestinale, boli hepatice și biliare, boli ale pielii, alergii, diabet zaharat, boli pediatrice (scarlatină, rujeolă), hipertensiune arterială și toate tulburările cardiovasculare./pentru tratamentul cheagurilor de sânge, infecții ale tractului urinar, boli tiroidiene, pacienți care primesc chimioterapie.

În medicina populară rusă, cidrul de mere este cunoscut ca o plantă, este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gospodărie, dar este utilizat în principal ca antidot pentru boli de stomac și piele, infecții ale tractului urinar și hipertensiune arterială. Cidrul de mere s-a dovedit a avea o mare importanță în medicină și, pe baza proprietăților sale psihologice nutriționale speciale, are un efect preventiv și curativ asupra cancerului, precum și un efect antiinflamator și diuretic (crește excreția urinară).

S-a constatat că Rowan are un efect antioxidant la fel de puternic ca ierburile chinezești utilizate împotriva cancerului. Rowan este bogat în vitamina P (flavonoide) și oligoelemente fier și iod. Flavonoidele și acizii fenolici sunt factori determinanți cheie ai potențialului antioxidant deosebit de ridicat al serbalului. Studiile științifice demonstrează rolul antocianinelor și al proantocianidelor în îmbunătățirea vitalității și reducerea inflamației.

Rolul componentelor antioxidante ale fructelor de pădure în menținerea sănătății și protejarea împotriva bolilor coronariene și a cancerului este important nu numai pentru cercetători, ci și pentru producătorii și consumatorii de alimente. Efectul antioxidant al fenolilor se bazează în principal pe proprietățile lor redox, prin care fenolii sunt capabili să acționeze ca donatori de hidrogen, au un efect reducător sau chiar de legare a oxigenului. De asemenea, au o capacitate de legare a metalelor.

Mărul mai puțin cunoscut (aronia) are un conținut semnificativ mai mare de antocianină, fenol și un efect antioxidant semnificativ mai mare decât afinele, afinele cu fructe mari sau afine. Studiile privind puterea antioxidantă a grupurilor fenolice în fructe de padure, cum ar fi proantocianine și antociani, au fost efectuate până în prezent în principal în țările din Europa de Est. Multe studii pe această temă au fost făcute în anii 1950, în special în fosta Uniune Sovietică.

Studiile clinice au arătat, printre altele, că serbalul negru este capabil să elimine metalele grele din corp. Pacienții cu leziuni ale radiațiilor organelor au fost, de asemenea, tratați cu succes. În fosta Uniune Sovietică, industria farmaceutică a produs siropuri medicinale, pulberi și tablete din sorba neagră. Studiile farmacologice au arătat, de asemenea, că nu numai boabele, ci și frunzele de sorba conțin ingrediente active speciale care pot fi utilizate în medicină. De la 1 august 2006, în Germania se desfășoară un proiect de cercetare pentru a studia efectele medicinale ale serbalului. În special, prevenirea cancerului și aspectele psihologice nutriționale sunt în centrul studiului.

Durata proiectului este de 3 ani. Proiectul este coordonat de Institutul de Științe Nutritive de la Universitatea din Potsdam, iar partenerul industriei Aronia este fabrica de presă tradițională din Walther, Arnsdorf. Cercetările privind semnificația medicinală a cidrului de mere ca plantă medicinală au fost, de asemenea, efectuate de Universitatea Humboldt din Berlin (Institutul de Cercetare a Cultivării Fructelor, Zepernick) și Universitatea Internațională din Florida din Statele Unite.