Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Așezați feliile de carne spălate una lângă cealaltă și ungeți-le separat cu muștar, apoi presărați sare, piper, slănină mică afumată cubulețe, ceapă tocată, usturoi zdrobit. Înfășurați feliile bine și fixați-le cu un ac de carne.

ruladă

1 ceapa tocata cap se fierbe in ulei, la final punem usturoiul presat (3-4 catei) si punem
felii de carne înfășurate. Prajiti ruladele pana se rumenesc (nu le ardem),
în timp ce se rotește.

Adăugați întotdeauna puțină apă și fierbeți sub un capac până se înmoaie.

O jumătate de cană de apă, puțină făină, puțină sare
se amestecă fără noduri și se toarnă pe rulade, se amestecă ușor, se fierbe.

Gătit ca o garnitură, sărat, tăiat în bușteni
adăugăm cartofi la el. Mâncare festivă delicioasă.