Descărcare rețetă

ruloul

Ingrediente:
25 dkg de biscuiți de uz casnic, 18 dkg de unt sau margarină de copt, 10 dkg zahăr granulat, 0,5 dl rom, 1 lingură de ras de nucă de cocos, 1-2 lingurițe praf de cacao amărui (de culoare mai închisă)
pentru crema: 25 dkg pasta de castane congelata, 12 dkg unt sau margarina de copt, 10 dkg zahar granulat, 1 cana de rom, 1 lingurita de ras de nuca de cocos
sus: aprox. 10 dkg tort de ciocolată neagră

1. Măcinați biscuiții și apoi lucrați cu untul moale (temperatura camerei) sau margarina, zahărul, romul, așchii de nucă de cocos și cacao (bine când zahărul s-a topit deja în el). Lăsați deoparte până când crema este gata.
2. Pentru a face acest lucru, rupeți masa de castane, care a fost dezghețată la temperatura camerei, printr-o presă de cartofi și frământați cu unt moale (temperatura camerei) sau margarină, zahăr, rom și așchii de nucă de cocos până când zahărul se topește în ea.
3. Scurgeți un prosop de bucătărie curat, întindeți-l și întindeți jumătate din masa de biscuiți cu un cuțit înmuiat în apă timp de aprox. Formăm un dreptunghi de 25 × 20 centimetri pe el. Jumătate din umplutura de castane este netezită și apoi rulată cu un prosop de bucătărie. Cealaltă rolă se prepară în același mod și apoi se pune la frigider timp de cel puțin 1 oră.
4. În cele din urmă, acoperiți blatul cu ciocolată topită. Feliați chiar înainte de servire. De asemenea, putem oferi frisca.

cometariu
„Specialitatea bunicii mele, pe care o făcea în fiecare Crăciun în timp ce era puternică.
- Înfășurat în folie de aluminiu, refrigerat timp de 1 lună.
- Înfășurat în folie de aluminiu, poate fi congelat 3-4 luni.

aproximativ 40 felii
Timp de preparare: 1 oră 40 minute
O felie: 139 kcal • proteine: 0,9 grame • grăsimi: 7,6 grame • carbohidrați: 16,7 grame • fibre: 0,2 grame • colesterol: 0 miligrame

De asemenea, puteți urmări rețeta făcând clic AICI pe YouTube.