Să facem dovleac prăjit cu miere!

Rețetă delicioasă de toamnă nu numai pentru Halloween! Această rețetă nu este doar simplă, ci și sănătoasă. Incearca!

6 bucăți aprox. 10 felii de dovleac prăjite cu coajă galbenă de banană, 10 x 10 cm, 3 dovleci mici de iarnă în formă de ghindă, tăiați în jumătate 1 1/2 lingurițe rozmarin zdrobit, 3 lingurițe unt, 1,5 dl miere lichidă (încălzită)

dovleac

Din dovleci îndepărtați toate semințele. Căptușiți o foaie de copt din metal cu folie de aluminiu (pentru o curățare mai ușoară mai târziu), apoi așezați dovleceii unul lângă altul la rând. Fiecare bucată este unsă ușor cu untl, apoi presărați rozmarin, (aproximativ 1/4 linguriță fiecare).

Despre coaceți-le trei sferturi de oră în cuptorul de 175 ° C, apoi pe jumătate gata. Scoateți din cuptor și repede, astfel încât să nu fie timp să se răcească, picurați blatul cu mierea, apoi puneți-l înapoi în cuptor pentru încă trei sferturi de oră. Se servește fierbinte, un soi pe porție. Vor fi șase porții.

Adăugați o lingură mică pe loc, cu care îi putem scoate lingura din carne și o furculiță mică cu care ținem bucățile în timp ce lingurăm, astfel încât acestea să nu alunece pe farfuria mică. Gurmanzii pot adăuga și un pahar mic de miere.