Safi Free brizină vegană fără fibre redusă, afine, brioșă/cozonac, brioșă de cireș și brioșă zerbo (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără zahăr)

Safi Free Buckwheat Free Fibra Reduced Vegan Blueberry Muffins/Sponge Cakes

Mulțumim colegei noastre Julika pentru rețetă!

Brioșe vegane de afine fără fibre de hrișcă Safi Free

Aluatul este potrivit pentru o bază de tort. În acest caz, într-o formă de 20 cm se formează baza a 250 g de făină, (crescând proporțional celelalte ingrediente), coacând la 180 de grade timp de 42-45 de minute.

Ingrediente:

150 g Amestec universal de făină fără hrișcă fără hrișcă Safi Free (amestec universal de făină fără hrișcă fără hrișcă Safi Free AICI!)
50 g eritritol cristalin (eritritol Safi Reform AICI!)
2 g bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu Reforma Szafi AICI!)
2 g sare (Safi Reform sare himalaya AICI!)
3 g coajă de lămâie rasă
4 g aroma de vanilie (aroma de vanilie AICI!)
Suc de lămâie într-o sticlă de 20 g
200 g apă caldă manuală

Brioșe de afine vegan reduse fără fibre de hrișcă Saffi Free

Pregătire:

Combinați ingredientele uscate și umede amestecate într-un castron separat, apoi amestecați bine cu un tel de mână.

Împărțiți jumătate din masă în fundul a 6 brioșe din silicon, presărați jumătate din afine pe ea.
Apoi așezați deasupra aluatul și fructele rămase.
Lăsați-l să se odihnească în timp ce cuptorul se încălzește.

Coacere:

Într-un cuptor preîncălzit la 165 de grade, programul inferior-superior timp de 35-38 minute.

Safi Free briose vegane cu semințe de cireș și mac vegane

Ingrediente pentru 6 bucăți:

125 g Amestec universal de făină redusă fără fibre de hrișcă Szafi Free (Amestec universal de făină fără fibre reduse de hrișcă Szafi Free AICI!)
15 g mac macinat
45 g eritritol cristalin (eritritol Safi Reform AICI!)
1,5 g bicarbonat de sodiu (1 linguriță lingură de cafea) (bicarbonat de sodiu Szafi Reform AICI!)
1 g de sare (sare himalaya Safi Reform AICI!)
2 g coajă de lămâie rasă
2 g aroma de vanilie (aroma de vanilie AICI!)
15 g de suc de lămâie într-o sticlă
165 g de apă călduță
+ 48 g cireșe congelate, dezghețate, scurse

Pregătire:

Se amestecă lichidul și ingredientele uscate într-un vas separat, apoi se toarnă împreună și se lucrează bine bine.

Puneți 1 lingură de masă în formă de brioșă de silicon, puneți 2 boabe de cireșe pe ea, apoi acoperiți cu aceeași cantitate de aluat.
În cele din urmă, puneți 1 ochi de cireșe deasupra.

Safi Free briose vegane cu semințe de cireș și mac vegane

Coacere:

În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, programul inferior-superior timp de 25 de minute.

Cele 6 brioșe cântăresc 382 g.

Valori de conținut pe piesă:

Energie: 90 Kcal
Proteine: 2,1 g
Grăsime: 1,6 g
Carbohidrați: 15,8 g

În 100 de grame:

Energie: 141 Kcal
Proteine: 3,2 g
Grăsime: 2,5 g
Carbohidrați: 24,9 g

Brioșe zerbo vegane cu fibre reduse Safi Free

(Rețetă creată de Pálinkás Évi)

Brioșe zerbo vegane cu fibre reduse Safi Free

Ingrediente pentru 6 bucăți:

20 g suc de lămâie proaspăt stors
200 g de apă
4 g aroma de vanilie (aroma de vanilie AICI!)
un praf mic de sare (Safi Reform sare himalayan AICI!)
2 g bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu Reforma Szafi AICI!)
15 g îndulcitor cvadruplu Safi Reform (Îndulcitor cvadruplu Safi Reform AICI!)
150 g Amestec universal de făină fără hrișcă fără hrișcă Safi Free (amestec universal de făină fără hrișcă fără hrișcă Safi Free AICI!)

Pregătire:

Le-am amestecat pe cele uscate cu cele umede, și imediat (pentru că în acest caz este și mai moale, se coalizează în câteva minute ca un aluat) l-am lingurat în cele 6 forme mai mari de brioșe din silicon, astfel încât aprox. fii pe jumătate în el.

Pentru aceasta am împrăștiat gem de prune Szatmár, am presărat nuci măcinate, apoi am pus chiar gem de caise Szafi Free (gemuri Szafi Free și Szafi Reform AICI!) Pentru siguranță.
Lucram, dar în acest moment aluatul devenise elastic, așa că am netezit cu mâna aluatul rămas deasupra lor. A devenit ca o pălărie plictisitoare.
În cele din urmă, am presărat partea superioară cu boabele de cacao Safi Reform sparte. (Fracțiunea Safi Reform Cocoa Bean AICI!)

Am copt la 180 de grade, jos și sus timp de 30 de minute, apoi pe aer amestecând încă 10 minute. Aluatul său este divin moale și inconștient cu această umplutură zerberică. Toate cele 6 s-au vândut imediat. ”

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!