Salată de casă preparată din ulei din semințe de struguri

semințe

Pansamentul pentru salată este de obicei un fel de mâncare a cărui versiune pre-fabricată poate fi scoasă în siguranță din lista de cumpărături: nu numai că este simplă, dar este și extrem de sănătoasă dacă o realizăm noi înșine. În acest articol, vă vom arăta cum ne place cu adevărat sosul de salată!

Ingrediente:

  • 2-3 linguri ulei de semințe de struguri Viniseera
  • 1 lingura suc de lamaie proaspat stors
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță de sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Pregătire:

  1. Se amestecă bine uleiul din semințe de struguri și sucul de lămâie!
  2. Se amestecă un cățel de usturoi zdrobit!
  3. Se adaugă sare și piper, apoi se amestecă sosul finit până se omogenizează!

Desigur, putem experimenta cu ingrediente cu îndrăzneală, în loc de suc de lămâie, de exemplu, îl putem încerca cu puțin oțet, sau chiar muștar. Obținem arome speciale dacă înlocuim usturoiul cu șalotă sau chiar ghimbir proaspăt. Iar cimbru sau rozmarin adăugat se adaugă aromelor fără a suprima niciunul dintre celelalte ingrediente. Bucura-te de masa ta!