Salată de morcov de chili

THE salata de morcov de chili o rețetă siciliană care se potrivește cu mâncărurile de vară, în special cărnile la grătar. Se poate face foarte ușor și în avans. Este delicios.

Ingrediente

1 chili
1 mână de frunze de mentă
25 dkg morcovi
5 dkg fulgi de migdale prăjiți
10 dkg stafide
O jumătate de suc de lămâie
25 ml ulei de măsline
Sare piper

Pregătirea

Fulgii de migdale sunt ușor prăjiți într-o tigaie uscată.
Morcovii sunt rase grosier. Ardeiul iute este deshidratat, venele sunt tăiate. Feliați-le în benzi foarte subțiri. Tocam menta.
Într-un bol de servire, amestecați totul, sare și piper după gust.

sfaturi

Serviți ca garnitură cu carne prăjită, la grătar și pește - dar, de asemenea, excelent pentru un meniu vegetarian sau vegan.
Ardeiul iute poate fi roșu sau verde - l-am folosit în jumătate sau jumătate. Aveți grijă să tăiați chili - acesta trece cu ușurință sub unghiile noastre și poate arde ore în șir!
Ideal pentru o dietă, slăbire, conștientă de sănătate sau dietă detoxifiantă.
Copiilor le place, de asemenea, - desigur, moderăm sau omitem chili pentru ei.
Salata de morcovi de ardei iute este deosebit de delicioasă și poate fi preparată cu ușurință. Aceasta este o rețetă!