Sănătos și nici măcar îngrășat - Consumați salată în toate cantitățile!

Știm din cele mai vechi timpuri că consumul de salate este extrem de benefic pentru corpul nostru, motiv pentru care consumăm de secole salate bogate în legume.

Experiența umană a fost dovedită de știință și recomandă consumul zilnic de salate bogate în vitamine, fibre, minerale.

Dintre vitamine, este bogat în vitaminele E și C și, mai important, putem furniza acid folic și licopen corpului nostru cu salate.

Și pentru persoanele care fac dietă, vestea bună este că putem consuma oricare dintre ele deoarece nu ne afectează forma, nu ne vom ingrasa din salate.

Ce sunt licopenul și acidul folic și de ce sunt importante pentru corpul nostru? Licopenul este un tip de carotenoid sau antioxidant. Cel mai bine ne protejează corpul de cancer, și poate oferi, de asemenea, cea mai bună protecție împotriva bărbaților cu cancer de prostată amenințat.

Consumându-l zilnic, putem face multe în prevenirea bolilor de inimă, a orbirii la bătrânețe și putem întârzia, de asemenea, dezvoltarea ridurilor.

Acidul folic protejează inima și sistemul vascular, iar în timpul sarcinii și înainte de sarcină organismul are nevoie de mai mult acid folic pentru a proteja fătul de obstrucția tubului neural și de alte tulburări.

Conform cercetărilor, boala Parkinson, boala Alzheimer, acidul folic joacă, de asemenea, un rol important în lupta și prevenirea cancerului și a depresiei. Pe lângă efectele benefice enumerate, este posibil să nu surprindă pe nimeni că ar trebui să mâncăm salată proaspătă în fiecare zi.