Scorțișoara este benefică sau dăunătoare pentru diabetici

2 aprilie 2014 12:56 PM | ->

scorțișoara

Mai multe studii au abordat impactul consumului de scorțișoară asupra persoanelor cu diabet de tip 2. Se pare că întrebarea este decisă!

Deși unele studii anterioare au sugerat că scorțișoara poate ajuta la scăderea zahărului din sânge și a colesterolului, cercetătorii spun că este iresponsabil să recomandați acest condiment persoanelor cu diabet.

Într-un studiu efectuat pe 43 de adulți cu diabet de tip 2, cercetătorii au descoperit că suplimentele alimentare care conțin scorțișoară nu au modificat nivelul zahărului din sânge, insulinei sau colesterolului timp de trei luni.

Descoperirea, publicată în revista Diabetes Care, contrazice unele studii anterioare care susțineau că scorțișoara ar putea ajuta la controlul zahărului. De exemplu, un raport privind diabetul de tip 2 susținea că suplimentarea dietei zilnice cu scorțișoară reduce semnificativ nivelul zahărului din sânge și al colesterolului la pacienții studiați.

Alte experimente anterioare au sugerat că scorțișoara crește sensibilitatea celulelor somatice la insulină, iar diabetul de tip 2 este cauzat de o scădere a numărului și sensibilității acestor receptori pentru insulină.

Există, de asemenea, dovezi că scorțișoara încetinește digestia, ceea ce poate reduce creșterea nivelului de zahăr din sânge după masă.

Într-un experiment realizat de cercetătorii de la Universitatea din Oklahoma, pacienții cu diabet zaharat de tip 2 au fost repartizați aleatoriu să ia capsule de scorțișoară sau placebo timp de trei luni. Grupul de scorțișoară a primit două capsule zilnic, fiecare conținând 500 miligrame de condiment, în timp ce grupul placebo a luat capsule de făină de grâu la aceeași doză. Potrivit unei echipe de cercetare condusă de dr. Steve M. Blevins, nu a existat nicio diferență între nivelul mediu de zahăr din sânge, insulină sau colesterol al grupurilor la sfârșitul experimentului.

Motivul rezultatului, care este contrar experienței anterioare, se găsește probabil în compoziția grupurilor, explică Blevins și colegii săi. Majoritatea pacienților au primit, de asemenea, diferite medicamente în acest experiment; în timp ce într-un studiu anterior care considera că scorțișoara era utilă, pacienții nu luau alte medicamente. Potrivit cercetătorilor, este încă nevoie să se studieze diferiți factori în viitor, inclusiv dacă scorțișoara are un efect benefic asupra tratamentului diabetului, pe lângă diferite diete sau medicamente. „Până atunci, nu putem recomanda scorțișoară la întreaga populație din SUA pentru a trata diabetul de tip 2”, scrie autorul.