Un scurt citat dintr-un material despre rezistența la insulină (IR)

materialele

O dietă adecvată pe tot parcursul vieții (adică bio-bazată și individualizată) este cea mai bună „dietă” IR. Așa că uitați că pentru a trata IR și a păstra rezultatele, trebuie să urmați câte două diete diferite din când în când.

În general, nu este o opțiune viabilă pentru toată lumea să considere o metodă de dietă cu un singur eșantion ca un salvator (de exemplu, sisteme cu conținut scăzut de carbohidrați). Această mentalitate poate fi adesea foarte riscantă pentru individ (de exemplu, un aport excesiv de scăzut de carbohidrați sau un aport extrem de ridicat și unilateral de proteine). Cu siguranță este mai bine să înțelegeți și să stăpâniți regulile unei diete sănătoase încă de la început, când chiar și motivația este foarte puternică:

• Cheia pentru eliminarea foametei de nutrienți și reducerea poftei de mâncare este o dietă nutritivă, adică bogată în nutrienți, bine echilibrată, care conține toți macro și micronutrienții în cantitățile și proporțiile potrivite. Ei bine, băuturile răcoritoare și cele mai multe „produse miracole” moderne fără gluten au căzut imediat.
• Eliminarea IR se bazează, așadar, pe cele mai mici fluctuații posibile ale glicemiei și ale nivelului de insulină, ținând seama de necesarul adecvat de nutrienți/calorii/necesități de insulină. Adică, furnizăm o anumită cantitate de calorii cât mai multe vitamine, minerale și oligoelemente posibil, cu un efect minim asupra nivelului nostru de insulină, cu ficat ras cu ceapă sau sushi preferat.
• Alte diete instant (de exemplu, cu pulberi de proteine ​​gata preparate) sau medicamente (metformină) pot promite inițial o soluție mai rapidă și mai ușoară, dar de-a lungul timpului s-au dovedit a provoca deficiențe macro și micronutrienți care pot duce la recâștigarea alte tulburări hormonale, de ex efect yo-yo și altele.

Sfaturi mai specifice:

Să mâncăm felii de pizza din grâu integral în loc de prăjituri de fulgi de ovăz și ceai cu gheață stevia, cum ar fi oțetul de pește cu salata de cartofi (avantaj: amidon rezistent etc.), legume viu colorate și fructe de padure(avantaj: conținut ridicat de polifenoli etc.) .

  • Hall H, Perelman D, Breschi A, Limcaoco P, Kellogg R, McLaughlin T, Snyder M. Glucotipurile relevă noi modele de dereglare a glucozei. PLoS Biol. 2018 24 iulie; 16 (7)
  • Brut: Am J Clin Nutr. 2004 mai; 79 (5): 774-9.
  • Figueiredo: J Biol Chem.2015 22 mai; 290 (21): 13427-39.
  • Dehghan: Lancet. 2017 4 noiembrie; 390 (10107): 2050-2062.