Se pare că berea poate fi consumată chiar și în unele cazuri

Potrivit unui studiu recent, elixirul lichid preferat de mulți oameni, berea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate și să reduceți nivelul colesterolului din corp, explică Elite Daily.

Într-unul dintre experimentele lor, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Oregon au hrănit șoareci masculi incluși în studiile lor pe o dietă bogată în grăsimi cu un flavonoid numit xanthohumol, care este abundent în bere. Rozătoarelor li s-au „servit” 30-60 miligrame de xanthohumol pe kilogram de greutate corporală pe zi timp de aproximativ trei luni.

Ca urmare, nivelurile de colesterol cu lipoproteine cu densitate scăzută (LDL sau rău) la majoritatea șoarecilor care consumă xanthohumol au fost reduse cu 80%. Mai mult, știrile ar fi scăzut cu 42% chiar și la nivelurile de insulină, iar animalele au câștigat cu 22% mai puțină greutate decât un alt grup de șoareci, de asemenea pe o dietă bogată în grăsimi, dar fără xanthohumol.

Bazându-se pe constatările de mai sus, oamenii de știință lucrează acum la dezvoltarea unei soluții non-bazate pe bere pentru consumatorii umani, bazată exclusiv pe xanthohumol.

Beneficiile specimenului de xanthohumol au fost studiate mai îndeaproape de către profesioniști de ceva timp.

Rapoartele sugerează că acest „flavonoid de bere” poate ajuta chiar la combaterea cancerului și la scăderea tensiunii arteriale.

Traducere/editare: Ádám Zamaróczy