Secretul natural al slăbiciunii

Indiferent dacă doriți să slăbiți sau să rămâneți slabi, programul European Fresh Adventures vă va spune care este fructul de acasă care vă va ajuta să vă atingeți obiectivul în ambele cazuri.!

Culoarea sa este verde, galben sau chiar violet închis, iar forma sa poate fi rotundă, alungită sau ovoidală. Delicios fruct de piatră dulce. Da, aceasta este pruna!

Cercetătorii spun că prunele sunt un adevărat superfruit, deoarece conțin cantități semnificative de fibre dietetice, sorbitol, vitamina K, acid clorogenic și potasiu.

Datorită efectului combinat al vitaminei K și potasiului, consumul de prune poate contribui la menținerea oaselor sănătoase, la îmbunătățirea funcției peretelui vascular, adică la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Datorită sorbitolului și fibrelor, unul dintre cele mai cunoscute efecte fiziologice dovedite științific ale prunelor este efectul laxativ, care - ca metodă naturală - promovează funcționarea optimă a metabolismului și stimularea acestuia.

Prunele conțin cantități mari de acid clorogenic, datorită efectului lor anti-obezitate. Acidul clorogenic este unul dintre polifenoli, metaboliți secundari găsiți în cafea, urmat de mere, prune, caise, cireșe și pere. În plus, acidul clorogenic ajută la menținerea elasticității pereților vaselor de sânge prin afectarea pozitivă a metabolismului zahărului și lipidelor.

Prunele proaspete nu numai că au efecte benefice, ci și prunele sunt foarte sănătoase: ele contribuie la funcționarea corectă a intestinului și conțin toate vitaminele și substanțele nutritive utile. Este o sursă naturală de vitamina K și este bogată în potasiu, deci dacă consumați cel puțin 100 de grame de prune uscate, aceasta acoperă 30 la sută din cantitatea zilnică recomandată.

Deși prunele sunt un fruct fiziologic foarte valoros și cunoaștem 23 de soiuri în Ungaria, totuși consumăm foarte puțin, puțin peste 1 kilogram de persoană pe an.

Programul European Fresh Adventures promovează nu numai consumul de prune, ci și fructe în general în Ungaria și încearcă să introducă cât mai mulți tineri și familii cu copii în efectele de conservare a sănătății legumelor și fructelor.

Informații generale:

INTERFEL Înființată în 1976, organizația interprofesională franceză de fructe și legume, care reunește actori și experți în sectorul fructelor și legumelor proaspete, reprezintă interesele lor de la producție până la vânzări. Scopul organizației interprofesionale este de a se angaja în dialog între diferite sectoare, de a promova consumul de fructe și legume proaspete și de a atrage atenția oamenilor asupra importanței unei diete variate și echilibrate, inclusiv a consumului de fructe și legume.