Intoleranță la lactoză, alergie la proteinele din lapte: acordați atenție copilului dumneavoastră

Alergia la proteine ​​din lapte este cea mai frecventă alergie alimentară în rândul copiilor mici: trei din o sută de copii și copii mici prezintă simptome ale bolii, dar puțini știu că poate duce la șoc alergic sever dacă nu este tratat, iar sensibilitatea ușoară, dar neplăcută la lactoză poate provoacă deshidratare.

Experții din programul Primele 1000 de zile atrag atenția asupra rolului cheie al conștientizării părinților de Ziua Mondială a Pacienților.

lactoză

Alergie la proteine ​​din lapte sau sensibilitate la lactoză?

Deși simptomele sunt similare, alergia la proteinele din lapte și sensibilitatea la lactoză sunt de fapt două tulburări diferite: în timp ce alergia la proteinele din lapte este o reacție complexă de hipersensibilitate, sensibilitatea la lactoză nu este o alergie, ci malabsorbția provoacă simptome. În cazul bebelușilor și copiilor mici, ambele condiții necesită multă atenție din partea părinților, la fel și chiar o mușcătură de produs lactat poate fi o problemă serioasă.

Copiii sensibili la lactoză ar trebui, de asemenea, să fie alăptați

Intoleranța la lactoză se datorează lipsei parțiale sau complete a enzimei lactazei, care descompune lactoza, cunoscută și sub numele de lactoză: în acest caz, sistemul digestiv incapabil să facă pe deplin pentru a descompune zahărul din lapte, care începe să fermenteze în intestine - acest lucru provoacă simptomele cunoscute ale sensibilității la lactoză.

Tulburările metabolice pot fi cauzate de deficiențe congenitale ale enzimelor, dar sunt adesea una la copilărie boală sau medicamente de bază declanșează intoleranță - atunci când vorbim despre intoleranța dobândită la lactoză.

Populația adultă din Ungaria aproape o treime sunt afectate de sensibilitatea la lactoză o formă de viață. La sugari, simptomele sunt frecvente, dar numai în sistemul digestiv: pe lângă crampele abdominale, balonarea și diareea, atenția părintelui este adesea cauzată de pierderea în greutate sau de plânsul constant, de nestins.

„Este foarte important ca alăptarea să nu fie oprită nici atunci: deși laptele matern conține și lactoză, în prima jumătate a anului pentru bebelușii sensibili la lactoză iși este cea mai perfectă mâncare posibilă, care acoperă singură toate substanțele nutritive necesare ", - a subliniat Jolán Kubányi, președintele Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari, expert al programului Primele 1000 de zile.

Încă din copilărie, sensibilitatea la lactoză a crescut poate provoca, de asemenea, o deshidratare care pune viața în pericol, este important ca bebelușul să primească tratament în timp util. Deși intoleranța congenitală la lactoză durează de obicei o viață, dieta și posibila înlocuire a enzimei lactază pacientul poate trăi o viață plină.

Cu o nutriție adecvată, puteți evita alergia la proteinele din lapte

La bebeluși și copii mici, proteinele din lapte cauzează majoritatea alergiilor alimentare: alergia la proteinele din lapte este o boală extrem de complexă, multi-organică, care nu este tratată. poate duce la șoc alergic sever. Dacă mama consumă cantități mari de produse lactate, primele simptome pot apărea și în timpul alăptării, dar boala apare de obicei în timpul hrănirii, când sunt introduse produse lactate. Ca și în cazul oricărei alergii alimentare, pot apărea simptome ale pielii (urticarie, eczeme) după consumul alergenului, care pot fi însoțite de balonare, dureri abdominale și dificultăți de respirație.

Toate acestea ar putea fi evitate prin nutriția conștientă: cercetările arată că bebelușii alăptați pot avea până la șase ori mai puține șanse de a dezvolta o alergie la proteinele din lapte1, iar introducerea prematură a laptelui de vacă este asociată cu dezvoltarea bolii. bebelușului i se recomandă să administreze numai lapte matern până la vârsta de șase luni, Potrivit unui studiu recent, mai mult de jumătate dintre mamele maghiare dau în mod regulat produse lactate copiilor lor cu vârsta sub șase luni.

Conștientizarea părinților poate salva vieți

Fie că este vorba de intoleranță la lactoză sau de o alergie la proteinele din lapte, un copil poate avea cele mai ușoare simptome: durerea cauzată de balonare. la insomnie, iar diareea poate duce la deficit de vitamine pe lângă deshidratare. Este o greșeală obișnuită ca un părinte să introducă laptele de vacă în dieta bebelușului prea devreme: nevoile nutriționale ale bebelușilor sunt foarte diferite de cele ale adulților lor., mai mult fier, vitamina D și acizi grași esențiali au nevoie de ea ca adult.

„Conștientizarea părinților este esențială în cazul intoleranțelor alimentare sau alergiilor: este foarte important ca un desert cu caș sau o lingură de budincă să fie periculos pentru bebelușii cu alergii la proteinele din lapte, deci urmați întotdeauna dieta prescrisă de medicul și dieteticianul dumneavoastră! Mulți oameni cred că o singură ocazie este irelevantă, dar în cazul intoleranței alimentare, chiar și cea mai mică cantitate poate fi dăunătoare ", a subliniat Jolán Kubányi." anumite ingrediente pot duce la o reacție alergică severăk ", a adăugat expertul.

Mai multe informații și ajutor pentru părinți la www.elso1000nap.hu

  • Frecvența alergiilor la laptele de vacă în copilărie. Høst A, Ann Allergy Asthma Immunol. Decembrie 2002; 89 (6 Supliment 1): 33-7.
  • Newsletter Academia de Nutriție
  • Laptele întreg de vacă în copilărie. Alexander KC Leung, medic pediatru pentru sănătatea copilului. Septembrie 2003; 8 (7): 419-421.
  • Sondaj nutrițional la 40-3 ani, sugari și mame care alăptează, MDOSZ - TNS Hoffmann - Nutricomp, 2015