Sezonul pepenilor maghiari a început puțin târziu, dar a început

sezonul

Deoarece nu ne-am strecurat în pepenii mediteraneeni anul acesta, există o cerere pentru acesta, magazinele ar cumpăra mai mult decât oferă producătorii interni, am auzit de la expertul în pepene galben László Sándor.

Deși suprafața de producție din acest an a scăzut cu 700-800 de hectare până la aproximativ 4.000 de hectare, este chiar de conceput că vor exista mai multe culturi decât anul trecut, a subliniat Béla Mártonffy, șeful departamentului de legume și furnizori NAK. Proporția soiurilor moderne, a hibrizilor și a turmelor inoculate care rezistă mai bine factorilor de mediu nefavorabili a crescut, iar mai mulți pepeni au fost plantați în corturile de film în perioada timpurie. Declinul zonei sa datorat în principal incertitudinii cauzate de epidemia Covid. Dar a înrăutățit starea de producție, conform căreia în anii precedenți au fost închise prost producătorii de pepene galben, s-au vândut mai puțini pepeni din cauza vremii nefavorabile.

Consumul intern de pepene galben este de aproximativ 10 kilograme pe cap de locuitor. Piața internă reprezintă 60% din recolta planificată de aproximativ 160.000 de tone, Exporturile sunt în principal către Republica Cehă, Polonia, Țările Baltice, Slovacia și încercăm să obținem un punct de sprijin și pe piața germană.

Cultura maghiară va ajunge cu siguranță la consumatori proaspătă, motiv pentru care merită să o alegem, însă, pentru a sprijini producătorii maghiari, a subliniat deputatul gazdă János Pócs. Familia sa cultivă pepeni de câteva generații, anul acesta cresc 5 hectare în aer liber și produc 1-1 hectare de greacă și pepeni în folii.

Pepenii buni au nevoie și de publicitate. Cu toate acestea, cel mai important lucru este că consumatorul are încredere în produs, iar condiția pentru aceasta este calitatea fiabilă, pe care spaniolii și-au construit un brand și și-au crescut consumul intern pe cap de locuitor cu 2,2 kilograme în 10 ani. Branding-ul a început deja cu noi.