Sfaturi pentru grădinărit ale lui Michelle Obama

Michelle Obama a dat un exemplu de urmat că, consumând fructe și legume cultivate în propriile noastre grădini, putem face mult pentru sănătatea noastră. Ea a dovedit toate acestea nu numai pe cale orală, ci și prin fapte, întrucât după instalarea soțului ei, ea a transformat 100 de mp din grădina Casei Albe într-o grădină de legume.

Publicat în 2012 de American Grown. spune în cartea sa ce a inspirat crearea grădinii de legume a Casei Albe, cum a început să lucreze cu 23 de copii și ce a făcut pentru a obține 275 kg de culturi până la sfârșitul sezonului.

Mai mult, a început toate acestea ca un grădinar neprofesionist, așa că el însuși a obținut succes cu prețul multor eșecuri și reproiectări. În cartea sa, el a adunat și cele mai importante 10 aspecte pe care le-a luat în considerare la proiectarea grădinii de legume:

1. Cheia este în poziția corectă

La implementarea proiectului de vis, una dintre cele mai importante întrebări a fost cum să așezi plantele care urmează să fie plantate. Din fericire, grădina Casei Albe ar putea fi proiectată pentru o zonă foarte însorită, dar și aici trebuia să se țină seama de proprietățile de bază ale plantelor.

2. Plantați salate!

Când a ales plantele, el a insistat cu siguranță să cultive o varietate de salate. Potrivit acestuia, unul dintre cele mai bune sentimente este să servim salată proaspătă din propria grădină la prânz.!

sfaturi

3. Gândește-te mereu înainte!

Înainte de a planta culturi de primăvară (de exemplu, salată, spanac, ridichi), cu siguranță merită să ne gândim și la culturile de vară, deoarece merită să le lăsăm loc și lor. Și dacă culturile de primăvară au ieșit deja din pământ, merită să susțineți solul cu puțin compost înainte de a planta următoarele răsaduri.

4. Exercițiu pentru sănătate

Grădinăritul este, de asemenea, un exercițiu foarte bun. Timpul zboară în aer curat! Nici măcar nu observăm câte calorii ardem între timp (aproximativ 180-200 kcal într-o jumătate de oră). Nu numai adulților, ci și copiilor le place foarte mult să lucreze împreună!

5. Experimentează cu îndrăzneală!

Potrivit lui Michelle, să experimentăm cu îndrăzneală, deoarece putem alege acum dintr-o serie de plante interesante. Să alegem specialități în locul celor tradiționale! Nici nu ne-am gândi că am putea alege dintre toți - cum ar fi ardeii negri, vinetele albe, roșiile galbene sau morcovii mov .


6. Plantați, de asemenea, plante aromate!

Deși scopul a fost să cultive o varietate de legume, Michelle s-a gândit și la plante și plante cu flori comestibile. Ierburile cultivate în casă au un gust mult mai intens și mai proaspăt - ca să nu mai vorbim de cât de sănătoase sunt!

7. Răsfățați și gândacii polenizatori!

Să susținem și dezvoltarea plantelor noastre, ajutând albinele, fluturii și păsările care le polenizează! Iarna, de exemplu, asigurați-vă că plasați hrănitoare pentru păsări. În grădina Casei Albe, de exemplu, un pat mai mare poate găzdui până la peste 30 de soiuri de plante cu flori - un adevărat Canaan pentru plante și animale.

8. În cazul unei cauze nobile

Vorbind despre animale care ajută la polenizare, mai există un lucru interesant despre grădina Casei Albe. Michelle a plasat, de asemenea, două tipuri de lapte de câine printre plante, sprijinind astfel supraviețuirea unei specii de fluturi pe cale de dispariție.

9. Au fost gândite și albinele îngândurate

Nici nu ne putem imagina o grădină fără locuitorii care se mișcă. Michelle trebuie să fie de acord, așa că stupii au fost înființați în grădina Casei Albe - chiar lângă grădina de legume.

10. Nu renunța niciodată!

În calitate de grădinar neantrenat, Michelle a conceput magnifica grădină de legume a Casei Albe, dar a avut un succes imens. Care este secretul? Potrivit propriei sale ziceri, nu a renunțat niciodată! Grădina este expusă la vreme, dăunători și multe altele. Prin urmare, dacă o plantă nu reușește să crească, poate doriți să încercați din nou sau să alegeți în schimb un alt soi.


„Încercarea și greșeala sunt o parte absolută a grădinăritului, care va deveni din ce în ce mai puțin în timp, în timp ce grădina ta devine din ce în ce mai frumoasă”, scrie Michelle.

Citatul lui Thomas Jefferson ne-a amintit că există întotdeauna speranță: „Vina unui lucru poate fi corectată prin succesul altuia”.

Iar faptul că această grădină de legume a fost activă în ultimii 8 ani și chiar și bucătarii de la Casa Albă și-au făcut rețetele folosind produsele din grădină, dovedește că această grădină și plantele din ea au fost cu adevărat îngrijite cu drag.

Potrivit lui Michelle Obama, noi nu avem altceva de făcut decât „Mănâncă singuri recoltele pe care le produc și, dacă este necesar, ține o furculiță de fier în mâini”.:)